这种鱼长1斤需要10年，因美味被吃成保护动物

鱼类在扮演食物角色的同时，也让诸多垂钓爱好者体验到了钓鱼的乐趣。鱼类作为我们生活中非常重要的一种食材，大部分鱼儿不但鲜美可口，同时也富含多种元素能量，对我们人类有着不错的帮助。

但由于地域环境的不同，鱼类们的种类、特性、食用口感等都存在着较大的差距，这也间接决定了它们在人类社会受欢迎的程度。

据小编了解，在众多鱼种中却有这样一种鱼，它们长1斤需要花费10年的时间，最终因为太过美味被吃成了保护动物……

对环境要求高，生长速度慢

小编今天要和大家探讨的这种鱼，它属于淡水鱼中的冷水鱼，对生活的环境有着极高的要求，主要分布在我国云南大理洱海及其附属水域。

从形态上来看，这种鱼的腹部上生有一根“裂缝”，整条“裂缝”自鱼头位置延伸到鱼尾，因此当地人都称它为“裂腹鱼”，也被称为齐口鱼、细甲鱼等。

值得一提的时候，裂腹鱼也是鲤科的鱼种，但生活习性特点却和鲤鱼有着较大的区别，我们常见的鲤鱼不但对生活环境要求不高，同时也有着较快的生长速度。而裂腹鱼不仅“娇生贵养”，并且生长速度极慢，长1斤肉往往需要花费10年左右的时间。

因为太过美味被吃成保护动物

由于裂腹鱼独特的生活环境，整个水域空间中的物种相对较少，因此裂腹鱼基本上没有天敌的存在，虽然它们的生长速度较慢，但是整个种群数量还是比较可观的，不过这些都是在它们被端上餐桌之前的事情了……

相比于一些常见的淡水鱼，裂腹鱼的肉质更为鲜美，在利益的驱使下，野生的裂腹鱼遭到了人类的大肆捕捞，但这并不能满足市场的需求，好在裂腹鱼已被纳入了保护物种的对象，这才使得它们的种群得以延续。

如今也有人在尝试养殖裂腹鱼，但养殖成本和难度都相对较高，因此饲养的裂腹鱼，在市场上的价格也比较感人……

各位朋友，你们是否见过或钓过这种裂腹鱼呢，相比于常见的淡水鱼，你是否感觉这种生长速度极为缓慢的裂腹鱼会更为鲜美呢？