这种鱼很像泥鳅，肉质鲜美很受欢迎，如今却很难见到，你那还有吗

我们国家地大物博物产丰富，但由于地域环境的不同，因此在不同的地域下也有着一些独特的生物。对于我们钓鱼人来说，鱼类资源才是我们最为关心的吧。在祖国的大江大河以及一些山涧溪流中，生活着一些形形色色鱼种，每次外出垂钓时，总能有着一些意外的收获，让我们欣喜不已。

小编从小在农村长大，因此在很小的时候便开始接触垂钓，如今长大之后，仍对钓鱼有着极高的热情。小编还记得小时候，经常跟村里的小伙伴们一起相约到溪流中玩耍，因为下水游泳会有危险，所以这也是不被允许的，但自制鱼竿在溪流中垂钓却是可行的，这也是我们快乐的源泉。

小时候的鱼类资源较为丰富，往往只需要很简单的渔具便能成功地将鱼儿钓获上岸。那时候常常从家里找一根棉线跟一颗大头针，直接将大头针弯曲之后便可以作为钓钩使用，然后再从菜地里寻得一些蚯蚓，这便是最佳的钓饵了。

在众多的鱼种中，让小编印象最深的还是这种很想泥鳅的小鱼了。从外观体型上来看，这种鱼跟我们常见的泥鳅并没有太大的区别，都长着精致小巧的嘴巴，同时在体型上也都相对的娇小。最大的区别可能就在于，这种鱼长有细小的鱼鳞，并且身上有着许多的斑点。因为不知道它真正的学名，所以我们这儿的人都叫它“花泥鳅”。

这种“花泥鳅”的体型娇小，肉质却十分的鲜美，同时对生活的水质也有着较高的要求，只有在山间溪流中才能发现它们的存在。小时候，我们经常将钓获的“花泥鳅”直接下锅油炸，它的鱼鳞比较细小，因此也不需要单独去除鱼鳞。炸熟之后，再撒上一些细盐，一道美味便烹饪成功了。

随着时间的推移，地理环境的改变，这种小时候很常见的“花泥鳅”，如今也变得稀少起来，想要钓到或吃到也变得极为不易。各位钓鱼人，你们那边现在还有这种“花泥鳅鱼”吗，你们钓到过这种鱼吗。