我们这儿叫它“老头鱼”，冬季“冻”在冰中，遇水后还能恢复活力

想必大家都知道，在冬季的气温是非常低的，而在我们北方农村大部分地方也都会结冰，但是在我们这儿却有一种很奇特的鱼，因为它在冬天的时候就会把自己冻在冰层中，很多人都会以为它会死掉，但是当我们连同冰块一起把它带回家，再放入水中，不一会儿它就会活过来，恢复生命力。我们每年冬季都会去冰层中寻找这种鱼，因为它的肉质是非常鲜美的，估计不少朋友都没有见过这种鱼吧，今天就让小编带大家一起来了解一下吧。

这种鱼看起来并不漂亮，甚至有些丑陋，不过它却有着极高的耐氧能力，在冬季的时候它们往往都会潜伏在冰层或者冰层下方的泥土中，而我们从冰层上方看下去的时候就会感觉它像是被冻在冰层中了，其实并不是真正的被冻在了冰里。当每年的冬季来临之后，水温逐渐降低的时候，它们就会找到一些半球形冰洞里，冰洞顶部距冰面约30～60 cm ，洞口位于水中，水下的植物产生的氧气会将洞中充满空气，温度接近零度，“老头鱼”就会停止游动看上去像是冻在冰里。不过当我们将“老头鱼”带回家放入清水中后，不一会儿它们便能恢复活力。