春季野钓走空？保证你有一碗菜！

野钓，其实钓的就是一个未知，可能会爆护、可能会有大物、但也有可能会走空，即使是在春季天公不作美的时候，走空吗倒也很正常！没有空过的钓生不够完整，没有连续空过十次的钓鱼人道心不够坚定，只有你没有钓到鱼还很开心的时候你才能真正懂钓。

没钓到鱼也开心

当然也有乐山好水的钓友，钓的不是鱼，而是那一片湖光山色。只不过出来钓鱼的次数多了，每次回家都没有鱼，妻子可能会怀疑：到底干嘛去了，说是去钓鱼怎么这么多次鱼鳞都没有钓到？久而久之反对钓鱼的声音可能愈加激烈，即使是为了为了鱼儿本身，那也是要争口气对不对？

今天爱钓鱼就来给各位钓友支个招，在春季特别管用，哪怕你一条鱼都没有钓到回家也能很好地交差，最重要的是自己和家人也能一饱口腹之欲，指不定下个月的钓鱼经费还能充裕一点儿。这个招就是：薅野菜，春季各种野菜横生，哪怕就是在钓点附近随便摘摘也能吃好几顿，不瞒各位所说，今年已经吃了好几顿野菜了。一般都是到钓点之后打窝，然后去摘野菜，不管如何先保证有一盘菜，然后钓鱼的时候心里也会更有底！

太阳晒，不如摘野菜

不认识野菜怎么办？

我们大江南北的野菜种类繁多，常见的至少有数十种，那些经历过饥荒年代的人用生命为我们蹚出的这条路，所以很好辨认：一般看起来很嫩且叶片摘了之后没有乳白色液体的菜大多数都可以吃，但你不可能去赌这个大多数，下面介绍几种常见的野菜，你可千万别流口水。

野菜要比鱼好吃

藜蒿炒腊肉，口水难收

藜蒿是长江流域一带江边特别常见的野菜，只不过仅限于春季才能吃，其他的季节都变成了老梗连羊都下不了嘴。这个东西真的就是在钓点就有，有时候就在你钓位旁边或者钓位下面就能采一盘回家吃。这个藜蒿目前来讲貌似最好的搭档就是腊肉，那个香脆真的让人口齿生津、余香饶舌。况且中国目前发现的蒿类有八种，每一种的区别都挺大，只要你在江边发现的蒿子大概率是藜蒿（和艾蒿有点儿相似）。

网上以及菜市场有很多卖藜蒿的，但大多数是温室大棚栽培或者那种梗很长的那种大多数是用了化肥，从味道上面来讲和野生的藜蒿不可同日而语。野生的藜蒿虽然不太好看长短不齐，但是真的特别好吃！

藜蒿

野藠煎蛋，馋哭老汉

野藠的分布也特别广泛，但是一般来说钓点不是很多，你需要走到附近的大堤、农地里面去挖才行。野藠的黄金搭档就是鸡蛋了，煎成蛋饼色泽金黄、外焦里嫩、口齿留香，家里有小孩的会特别喜欢！这道菜可以说是童年的记忆，小时候家里鸡蛋一般舍不得吃，要卖了去换火柴和盐，但是有野藠的时候会煎那么一盘，一次能吃至少三碗饭！当然如果你能捡到野鸡蛋的话那是更好，小小的野鸡蛋配合野藠那真的是一绝！

野藠

凉拌香椿，堪比开荤

很多人不能忍受香椿的那种气味，事实上前些年爱钓鱼自己也比较抗拒，但是直到吃过那么一次之后每年去钓鱼都要去弄一点：找附近的老乡借一个梯子，然后用一根竹竿绑上镰刀去挂就行了。香椿树很脆，轻轻地一挂整个树枝都会下来，弄回家用开水一汤，不管是凉拌还是煎蛋味道都特别的好！

香椿特别好吃

今天就盘点这三种野菜，当然还有更多的没有盘点比如荠菜什么的，只不过个人认为就这三种特别好吃，只要吃过任何一种，就不悔有一次走空的野钓，至于其他的不吃也罢！