野钓要留意，夏秋寄生虫高发季，简单方法可杜绝

只要是野物，那么大概率都有寄生虫，只不过是种类和多少的问题。我们野外所钓的鱼也是这样，各种各样的寄生虫都有：面条虫、异尖线虫、口丝虫、鱼鲺、锚头鳋……多达数十种。只不过由于寄生虫比较小，我们一般很难发现而已。

最常见的就是大名鼎鼎的“面条虫”，这种寄生虫生活在鱼的肚子里面，一般我们杀鱼的时候都以为是鱼肠子，但是你丢弃之后它可能还会蠕动一下。白条、鲫鱼、鲤鱼比较容易感染寄生虫，肚子很大却又特别瘦弱的鱼几乎可以肯定肚子里面有。

值得留意的是：鱼身上的寄生虫并不可怕！因为寄生虫都有特定的宿主，鱼儿是变温动物，人类的体温在很短的时间内就能把它们“烫死”。一般来说，鱼类的寄生虫和人类大多数都是不能相互感染的（少部分会，但鱼只是中间宿主或者转续宿主，如果哺乳动物是最终宿主那么在鱼身上只是幼体）。

而且，杀死寄生虫其实很简单：烹饪熟透就可以了（目前没有发现有寄生虫或者卵能抗一百度的高温），或者用盐腌制一会，也可以用零下20摄氏度的冰箱冷冻24小时基本可以杀灭。要知道我们在养殖业没有发展的时候祖先们都是吃的野生鱼，只要熟透那么就没有问题。

你需要特别留意的是：两栖类、螺类深水有很多寄生虫只是中间宿主，如果没有熟透的话是可以感染人的，不过大多数在人身上也只是中间宿主。所以，有“永不空军”习惯的钓友们切记不要在有伤口的情况下去摸螺抓蛙、也不要让螺蛳破碎的碎片划伤自己，这样虽然不会百分百会感染，但是感染的概率会大增。