如何看待亚洲鲤鱼泛滥把美国人逼疯？

“外来物种入侵”，作为一个极含专业学术术语的名词，这些年通过媒体的传播教导，迅速被老百姓接受了。比如，那恐怖的南美“食人鲳”终于没有领到中国护照，在广东广西转悠了一圈，又坐飞机回亚马逊河老家了。但是，中国的鲤鱼的运气就比它好。大前个世纪，中国鲤鱼被我们老乡带到了澳大利亚，现在它们可是“发”了！有报道说：在澳大利亚，鲤鱼就和兔子、狐狸一样，已经繁殖泛滥成灾了。

同样，亚洲鲤鱼也入侵了美国。当时，为了应对水体重金属污染、藻类繁生，亚洲鲤鱼于20世纪70年代被引进到美国（在美国，亚洲鲤鱼并非专指一种鱼，而是对青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的统称）。然而，20世纪90年代，由于洪水泛滥，亚洲鲤鱼从商业池塘涌入了淡水系统。由于其繁殖能超强，随着数量的增加，危害到当地生态环境。那些河里那些跳起的鲤鱼会损坏船上设备和船身，甚至会撞到船员骨折，还会因压力反应而喷出血液与黏液，后果十分严重，官方花巨资修三道电网拦截，因效果不理想，鲤鱼成为中西部州的大烦恼。专家希望在中国找到解决泛滥的办法。

罾蹦鲤鱼、鲤鱼焙面、糖醋鲤鱼、酸菜鲤鱼、茄子鲤鱼……在中国的各地菜肴中，鲤鱼几乎无所不在。然而，在太平洋彼岸的美国，这种中国人餐桌上常见的美味，却是一种“灾害”般的存在。

为什么美国人吃海鱼却不吃鲤鱼？

1 、中外习惯不同：基督教徒不吃鱼，

2、从美国人的餐具来看，使用刀叉限制了它能够像筷子一样剔除鱼刺的可能性，而且欧美人餐桌上一大套基于“绅士”理念发展起来并不实用的餐桌礼仪，也决定了他们不允许将吃到嘴里的东西再吐出来，这样更是彻底断绝了食用淡水鱼的可能性。

3、立法严格，不同鱼不同尺寸，不同数量可钓，比如红鲷28公分以上，只允许钓十条，一人只允许2 只竿，每条竿子只许2 个钩子。被发现一次，一项违规200 $ ，累计计算，重则坐牢。所以他们有的是资源保障，好鱼就够享用的了，用不着吃鲤鱼。

4、密西西比河二十世纪初曾经重度污染超标，据说美国人不吃淡水鱼就是从那时候开始的，现在依然不敢吃，怕残留。

由于当年工业和制造业的发达，美国淡水河流重金属严重超标。污染导致大量水藻等微生物爆发，过量微生物会覆盖水体导致水含氧量降低，其他鱼就要死亡。所以，美国政府引进亚洲鲤鱼这种什么都吃的鱼来吸纳污染。准确的说是引进鲤鱼吃掉吸纳污染的水藻，重金属转移到了鲤鱼体内。其他鱼至少有口气能呼吸。