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如何看待亚洲鲤鱼泛滥把美国人逼疯?

钓鱼知识钓鱼精英堂2023-06-06

“外来物种入侵”,作为一个极含专业学术术语的名词,这些年通过媒体的传播教导,迅速被老百姓接受了。比如,那恐怖的南美“食人鲳”终于没有领到中国护照,在广东广西转悠了一圈,又坐飞机回亚马逊河老家了。但是,中国的鲤鱼的运气就比它好。大前个世纪,中国鲤鱼被我们老乡带到了澳大利亚,现在它们可是“发”了!有报道说:在澳大利亚,鲤鱼就和兔子、狐狸一样,已经繁殖泛滥成灾了。

同样,亚洲鲤鱼也入侵了美国。当时,为了应对水体重金属污染、藻类繁生,亚洲鲤鱼于20世纪70年代被引进到美国(在美国,亚洲鲤鱼并非专指一种鱼,而是对青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的统称)。然而,20世纪90年代,由于洪水泛滥,亚洲鲤鱼从商业池塘涌入了淡水系统。由于其繁殖能超强,随着数量的增加,危害到当地生态环境。那些河里那些跳起的鲤鱼会损坏船上设备和船身,甚至会撞到船员骨折,还会因压力反应而喷出血液与黏液,后果十分严重,官方花巨资修三道电网拦截,因效果不理想,鲤鱼成为中西部州的大烦恼。专家希望在中国找到解决泛滥的办法。

罾蹦鲤鱼、鲤鱼焙面、糖醋鲤鱼、酸菜鲤鱼、茄子鲤鱼……在中国的各地菜肴中,鲤鱼几乎无所不在。然而,在太平洋彼岸的美国,这种中国人餐桌上常见的美味,却是一种“灾害”般的存在。

为什么美国人吃海鱼却不吃鲤鱼?

1 、中外习惯不同:基督教徒不吃鱼,

2、从美国人的餐具来看,使用刀叉限制了它能够像筷子一样剔除鱼刺的可能性,而且欧美人餐桌上一大套基于“绅士”理念发展起来并不实用的餐桌礼仪,也决定了他们不允许将吃到嘴里的东西再吐出来,这样更是彻底断绝了食用淡水鱼的可能性。

3、立法严格,不同鱼不同尺寸,不同数量可钓,比如红鲷28公分以上,只允许钓十条,一人只允许2 只竿,每条竿子只许2 个钩子。被发现一次,一项违规200 $ ,累计计算,重则坐牢。所以他们有的是资源保障,好鱼就够享用的了,用不着吃鲤鱼。

4、密西西比河二十世纪初曾经重度污染超标,据说美国人不吃淡水鱼就是从那时候开始的,现在依然不敢吃,怕残留。

由于当年工业和制造业的发达,美国淡水河流重金属严重超标。污染导致大量水藻等微生物爆发,过量微生物会覆盖水体导致水含氧量降低,其他鱼就要死亡。所以,美国政府引进亚洲鲤鱼这种什么都吃的鱼来吸纳污染。准确的说是引进鲤鱼吃掉吸纳污染的水藻,重金属转移到了鲤鱼体内。其他鱼至少有口气能呼吸。

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