它明明是一条鱼，非洲人却把它当做“长在地里的食物”

在距非洲撒哈拉沙漠不远处的利比亚东部，有一块叫杜兹的偏远农村区域，这里白天的平均气温高达42摄氏度，一年中除了秋季会有短暂的雨水外，其他绝大部分时间都是骄阳似火，酷热得如同一座“火焰山”。

非洲见过最多的树面包树

非洲人给我这个外国人的印象就是太懒了，靠山吃山，靠水吃水，靠树吃香蕉。当年援助非洲时，教他们种麦子，给了他们一些大麦种子，结果人家直接一锅煮了。

饥饿是常态

有些来非洲务工的国人生活在非洲沿海地区，直接拿钩就能钓上鱼，而在直播平台上众所周知，非洲大部分地区是少雨干旱的，但是非洲有一种神奇的鱼是长在土里的，这就是肺鱼，非洲人直接从土里像挖土豆一样把它们从土里挖出来。

这就是肺鱼的样子

这种世界上最奇异的鱼，它能在长时间缺水、缺食物的情况下，忍着不死，并且通过长时间的休眠和不懈的自我解救，最终等来雨季，赢得新生，据说肺鱼脱离于水域可以存活四年之久，这到底是怎样神奇的存在？

干旱来临时的肺鱼

肺鱼呼吸时的血液循环图

能实现这种特异功能，主要在于它们的鳔，肺鱼不仅能通过鳃来呼吸，也能通过鳔来呼吸，它们的鳔很发达，整个鳔的前端部分合并为单室，长度很短，随即分开成对，达体腔后端；鳔内中央腔的侧壁形成许多大小不等的小气室(肺泡)，各小气室又复分为许多小气囊(肺小泡)，构造与陆生动物的肺十分相近。这样，肺鱼就有了两套呼吸系统，在水中它用鳃呼吸，没有水时它用肺呼吸。

洞穴内肺鱼的样子