黑龙江里钓到的鱼，细长的身材，肉质比鳜鱼还好吃

黑龙江一路走来，最难忘的就是“鱼”黑龙江省水系发达，松花江、乌苏里江、黑龙江、嫩江，大小支流密布，形成纵横交错的庞大水系网，水产品丰富，尤其是淡水鱼类，是黑龙江世居民族的主要食物。对于爱钓鱼的我们来说，到黑龙江的一个重要目的还在于：享受鱼餐盛宴。

其中最吸引我的就是这黄灿灿，有点透明的感觉，身材细长的一种无鳞淡水鱼。肉质细嫩比鳜鱼还好吃！因其体形与牛尾巴相似俗称牛尾巴。与鲶鱼是近亲，凶猛肉食。据当地钓友介绍此鱼的眼睛是没用的，依靠触须，支持夜间行动，生活在石缝中，在游动过程中若遇到生物会不断攻击。

又因为它和黄辣丁十分相似，初次见面时很多人会把它弄错！最简单的办法看尾鳍即可，黄辣丁鱼的尾巴都开叉 而牛尾巴鱼则是略往内凹，中央最短的鳍条约为最长鳍条的三分之二左右，或者尖或圆。体型比较修长，黄辣丁粗短的多。