水库钓黄尾，这鱼虽然长得好看，却并不好吃

日前去了一水库，发现有很多黄尾鱼，大小在二指到三指，体重一般在半斤左右，更大的在一斤左右，但是比较少。不知道如何钓获？由于黄尾嘴小，在正常用的钩时老是很难钓获，请问该怎么办？

再三请教当地钓友，告诉我具体钓法：

1、诱饵(打窝料)：用米皮糠2斤(最细的那种) 红酒糟1斤(最好是红的也就是加了曲的那种，没有的话用白的也行)拌好后放锅里炒到焦黄直至快转黑为止 米饭或稀饭增加粘度(不能太粘，如果水不急的话以入水三分钟内能雾化为好)。

2、钓饵：红蚯蚓。

3、钓法：一定要用小钩来适应它，4号袖钩。要用单钩(如果是双钩就一个钩上蚯蚓一个钩用拇指大的打窝料包住，但鱼进窝时速度没单钩快)。

一大早，信心满满地来到水库边，一切准备就绪，打窝、挂饵、抛竿。通过几分钟的观察，我认为是黄尾进窝了，因为这种鱼的口裂很小，吃食的漂像就是腻腻歪歪的。

钓黄尾时，不一定开竿上鱼，有时候从早上到午后也没有鱼讯．所以钓友们心态要好，稍安勿躁，耐心守候。这东西一进窝就是一群一群的，必须抓住每一个机会，因为很可能有超过1斤的大家伙。钓黄尾很有意思，尽管一来就是一群，但它们不会因一点点饵料停留洄游的脚步。要钓好它们窝子必须做足，以养窝为重点，否则它们不会在窝子里久待的，抛竿频率要快，才能多钓获几条。

我采用10秒读漂钓法（浮标到位10秒钟没有鱼口就提竿换饵，以增加进窝的线虫数量），几次提竿后逮住一个机会，一条略大的黄尾被我擒获。从身材和嘴型上看，都称得上是条美丽的鱼儿，丰收的希望来临！

黄尾虽然好看，却不怎么好吃，很多钓鱼人都觉得此鱼有股难闻的味道，而且刺比较多。所以，清蒸最好了，清蒸黄尾鱼有两种做法，高级盛宴以食汤取其鲜汁为主，鱼肉细腻无咸淡味；另一种是以食鱼肉为主，清蒸时使汤汁入鱼体内，属于蒸之法。
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