峨眉山下探“桃花”

在四川盆地的西南部，大渡河、岷江、青衣江三江交汇处的乐山市，素来以丰富的水利资源闻名四方。在当地大大小小的江河湖泊里，除了有江团、鲈鲤等珍稀鱼类外，还盛产一种非常漂亮的小型杂食鱼——宽鳍鱲。每年春天，宽鳍鱲身体会因气温变化而产生出一道道美丽的斑纹，当地人称之为“桃花鱼”。

离乐山市区五十公里左右的峨嵋山万佛顶下，龙池镇杨柳村中，有一家名为“水田子”的生态农场，农场主人是位姓张的古稀老人，是我父亲多年的朋友。

应他多次相邀，这周末，我们约上父亲和张叔叔共同的老朋友邹叔叔一家一同驱车前往拜访。

早上从成都家里出发，一路顺畅。150分钟后，我们顺利到达目的地。

停车在院里，沿小路上行20米，就看见一位大爷已然微笑着迎了出来。虽然二十多年未见，张叔叔早已满头华发，身型佝偻、脸带沧桑，但我还是一眼就认出他来。

热情招呼之后，三位老人就一同坐了下来。

烧水、煮茶、开茶话会。

聊辉煌、聊过往；聊曾经的自豪，聊彼此的近况。

老友重聚

张叔叔、邹叔叔和我父亲以前是一个厂里的师兄弟。他们分别来自不同的地方，毕业后先后进厂参加工作，在陌生的环境中相互结识。

从学徒做起，到一步步熟悉各个环节，再到最后独立带领各自的团队；从在一起懵懂的青年，到后来相继成家生子，相互关心照应，共同进步成长。

时过境迁，当年的俊杰青年全都变成白发老人，初识时满脸的稚气早已不见，换成了洞察世事后平淡从容的面容。

现今，老朋友们又坐在一起，时而相互揶揄几句，时而发出一阵会心的笑声。

春色满园关不住，误闯人间仙境来

看着父亲和他的兄弟们仿佛回到了年轻的时代，我们小辈自然放心地选择随处溜达去了。

走走停停，才发现此处别有洞天。

原来，年逾七旬的张叔叔长租下这一方山水，通过几年的精心打造，现在的“水田子”已经成为了一个清净优雅、休闲避暑的世外桃源。

水帘碧透

山间小道的左边，是山庄的大门（说是大门，其实也就两三米高一点，由杉树木和树皮搭成，古朴自然、浑若天成），从大门进去，穿过大厅，后面是一片菜园，中间搭着竹架，种有丝瓜、西红柿、辣椒等时令蔬菜瓜果。

踩着石板铺成的小路穿行在菜园里，看着四周红艳艳的三角梅，我的脑海里瞬间有了一种“春色满园关不住，误闯人间仙境来”的错觉。

尤为喜人的是围着菜园有一排由高到低的阶梯水池，通过简单的工程布置，山上的泉水顺着管子依次流到每一个水池里，水池中分别养着鲟鱼、鲈鲤、雅鱼、鸭嘴鱼等珍奇鱼种，借助清冽的山泉，这些鱼长得又肥壮又漂亮。

站在山坡往下俯瞰，才发觉整个农庄布局非常别致。

鸭嘴鱼在水池中游弋

在上山的小路左边，是农庄的主体，排列着鱼池、厨房、阳光中餐厅。

在小路的另一边，依次设计有茶座、凉亭和烧烤吧，其间还错落着若干个清澈见底的水塘，能看见水底摇曳的水草和一块块鹅卵石。

张叔叔说，夏天太阳大的时候，踩一踩水，或者穿泳衣躺在水里，凉快得不行。

鲟鱼池中游

游遍农庄，感觉到机械工出身的张叔叔不单单是一个技艺高超的匠人，更是一个充满诗意的文人，从门口的“应怜屐齿印苍苔”到园中的“采菊东篱下，悠然见南山”，每一处细节，都能看出主人在按照中国田园诗歌的意境打造着属于自己的这一片净土，演绎着自己从容乐观的人生态度。

闲逛一阵不觉已到中午，主人邀请大家用餐。

张叔叔亲自掌勺，烹制几道精致的农家特色菜

张叔叔亲自下厨，为我们烧了一道麻辣鲟鱼。

作为一名美食爱好者，我在其他地方也吃过多次鲟鱼，一直感觉这种鱼的肉质有点柴、老、硬，可张叔叔做的麻辣鲟鱼片，却一点柴的感觉都没有，非常爽滑鲜嫩，瞬间改变了我对鲟鱼的认知。几道精致的农家特色菜，更是把主人对朋友的热情，对生活的热爱体现的淋漓尽致。