珠江名鱼“芝麻剑”，曾是广西家常菜，如今200块一斤还一鱼难求

曾名扬全国的珠江四大名鱼，花鲈、卷口鱼、桂花鱼和斑鱯，简称鲈、嘉、鳜、魽。这四种名鱼当中，有一种鱼身上没有鱼鳞，却有着分布均匀的黑斑，它就是斑鱯。

斑鱯俗称“芝麻剑”，不仅是珠江名鱼，还的唯广西才有的鱼种，售价高达150元到200元一斤，口味同样鲜美的桂花鱼，养殖的不过40到60元一斤，野生的也不过60到70元一斤，为什么芝麻剑那么贵呢？

因为它的口感好，外形也特别，身上有芝麻点状斑，更不可思议的是，它的身上有芝麻的香味，又香又好吃的鱼，怎能不受欢迎呢？芝麻剑鱼还曾经，是广西餐桌上的家常菜，在江河中，也很难再见到它们的身影。

如今200块一斤，都不一定买得到芝麻剑鱼，可以说是一鱼难求。芝麻剑好吃又难钓，能吃上要看时机，能钓上得看运气，有一位南宁的朋友，就碰上了这样的好运气。

芝麻剑

要说南宁这位钓友，运气还真是好，这天天气非常热，38度的天气，下班回到家七点多钟，那出租屋像被烤过的一样，还“热气腾腾”的，他实在呆不下去了，就想着干脆去邕江吹吹江风，钓钓鱼吧。

南宁这位钓友叫隆哥，钓鱼是他一大爱好，平时闲着的时候，就喜欢去钓鱼。算起来，距离上次钓鱼也快一个月了，手痒痒的。这天晚上，隆哥调制好一些鱼饵，拿上钓具就骑车到邕江边钓鱼去了。来到江边，微风轻轻吹，真是一身松啊。

隆哥把钓竿拿出来，又把鱼饵从袋子里拿出来，然后穿上鱼线、鱼钩，调好浮标，凳子放好，坐下戴好头灯，抛鱼杆，再把鱼竿架好，这就开始钓鱼了。

隆哥有七八年的钓龄了，每年夜钓也有好几回，钓到过鲫鱼、黄辣丁，他希望这晚也能有所收获，说起来这天运气还真好。

才几竿下去，就有鱼上钩了，隆先生迅速提竿，鱼儿一条也没逃出去。钓鱼一个小时，钓上来不少小鲫鱼，4到8两大，隆哥把这些小鲫鱼放进鱼护里，等钓到多一点，拿回来家给老婆做个鲫鱼豆腐汤吧。

收获芝麻剑

刚想到老婆，老婆就来电话了，问隆哥啥时候回家，隆哥拿出手机一看，这才晚上9点多钟，还没钓上瘾呢，老婆就催回家，他随便应付了一句“快回了快回了”然后就挂掉电话了。

他计划再钓两小时，对面江边大把人都还在钓，急啥回去？老婆等不着会先睡的，隆先生一竿接一竿地钓，蚊子在他耳边嗡嗡叫，小腿也被叮了几个包，隆哥这才想起，忘喷花露水了，赶紧喷了几下。

隆哥继续坐下钓鱼，没想到下一竿，一如既往地好运，又有鱼上钩了。他提起鱼竿，鱼在水里挣扎，他就溜了会儿鱼，鱼累了，他再把鱼拉近。当鱼拉近以后，在头灯的光照下，他看到这条鱼，身长特别长，长度都超过40厘米了。

他捧到眼前仔细观看，这鱼又细又长，鱼背上还有尖锐的刺鳍，看起来竟像是一条罕见的“巨型黄辣丁”，他再一看，这鱼是灰白色的，颜色上判断显然不是黄辣丁，身上有很多黑点，难道是芝麻剑？发给钓友们看看。隆哥给鱼拍了张照上传，很快群里欢腾起来。

芝麻剑鱼

“恭喜你，钓到黑叉尾，运气太好了。”'这条鱼不是叉尾，而是芝麻剑，吃不得吃不得，赶紧放回水里。“

这不是芝麻剑吗？好大好长啊。“”赶紧放生吧，这是芝麻剑，是保护动物。”很多人都给出了意见和建议，放掉芝麻剑，不然会招来麻烦。

原来真的是芝麻剑，怎么“叉尾”和“芝麻剑”那么像？就像亲兄弟一样呢？隆哥轻轻地捧起芝麻剑，放回邕江里去了。

要是放在2021年2月以前，隆哥不需要这么做，钓到捕到芝麻剑可以拿回家烹饪。曾经我们的红水河里，有很多芝麻剑鱼，这种鱼也是唯广西才有的鱼种，是实至名归的“淡水鱼王”。

夜钓收获芝麻剑

芝麻剑鱼，学名斑鱯（音同“护”），它是一种无鳞鱼类。它身上的麻点酷似芝麻，它的体态修长优美，似剑一般，所以美其名曰“芝麻剑”。这种鱼栖息在湍急的河水中，尤其是岩石较多，或者水底有乱石堆的水域，芝麻剑鱼还喜欢躲到水洞里边。

芝麻剑鱼吃的东西比较杂，主要以小鱼和小虾米为主食，一些水生昆虫它们也吃，先来了解红水河

红水河在贵州和广西区间，属于中国珠江水系干流西江的上游。红水河全长659公里，源出云南东部曲靖马雄山，往南流至西南边陲开远转折向东流，至贵州望谟县，与北盘江相会，始称红水河，因流经红色的砂贝岩层，水色看上去是红褐色的，因此而得名。

红水河向东流，至河池天娥县折向南进入广西，流到象州石龙镇与柳江并流后，叫黔江，再与下游郁江汇合称为浔江，浔江过了广西梧州段之后，叫西江。

红水河两岸风景秀丽，群山巍峨，奇峰林立，如诗如画，以河池天峨段较出名，全国发电力第2的龙滩水电站，就位于天峨县境内的红水河上游。