淡水鱼的“天花板”之鳜鱼，一次产卵60万粒，钓友分享如何钓它？

“桃花流水鳜鱼肥，西塞山前白鹭飞。” 这句诗由唐代诗人张志和所作。

自古以来，鳜鱼一直被认为是上等的水产品，常见于婚宴等重要场合的菜单上。

无论是清蒸、红烧还是用来煲汤，鳜鱼的肉质既细嫩又无小刺，且营养价值高，能够补充气血，益于脾胃。

鳜鱼价格较贵，通常不常见于普通家庭的餐桌上。

如果买不起，一些人可能会选择自己去钓。然而，钓到野生鳜鱼极其困难，你可能在自然水域里连鳜鱼的影子都看不到，是不是因为鳜鱼太少了呢？

其实不是鳜鱼稀少的原因，成年雌性鳜鱼一年能产下高达60万粒的鱼卵。

那么，为什么野外钓鱼很少能钓到鳜鱼呢？

介绍鳜鱼

鳜鱼也被称为桂鱼、鳌花鱼、花鲫鱼、季花鱼等，属于鲈形目鮨科鳜属的中型鱼类，其体型大小根据品种而异。

鳜鱼的外形独特，头部尖而嘴部突出，满布细刺，眼大背隆，腹部圆滑，通常体色为青黄或橄榄褐色。

鳜鱼分布广泛，从南到北的河流湖泊均可生存，除青藏高原外。

鳜鱼主要聚集在黑龙江、鸭绿江、松花江、岷江、珠江、钱塘江以及长江中下游等地，雨季时甚至会逆流至小河中。

鳜鱼为肉食性，野生个体喜欢伏击小鱼、小泥鳅和河虾，偶尔也捕食水面的蛙类。

鳜鱼的繁殖

鳜鱼属于淡水鱼，性格孤僻，通常不群居，仅在繁殖期短暂群居。繁殖后各自分散。

鳜鱼生长迅速，在充足的食物环境中，一年内体重可达1.5斤，第二年春季即可达到性成熟，待水温达20~25度时便可产卵。

野生鳜鱼繁殖需要适宜的水流和气温条件。南方鳜鱼通常在4至6月繁殖，北方则在6至8月。

繁殖场所一般选在有流水的地方，底部为沙石，流速至少每秒0.6至0.8米。卵多选择夜间在涨水后产出。

雌鳜鱼一次可产卵达60万粒，产卵量与体重和年龄直接相关，体大者产卵多。

大多数鱼类在水草中产卵，自然孵化，而鳜鱼则随水流漂移孵化。

幼鳜鱼从小就捕食其他鱼苗，体长至2厘米即可捕食小虾等。即使冬天，鳜鱼仍旧捕食，因此生长速度较快。

为何难以钓到野生鳜鱼？

野钓在公共水域进行，常见鱼种包括鲫鱼、鲤鱼等，但鳜鱼极少被钓到。

这不是因为鳜鱼稀少，而是其习性独特，使其难以被常规方法钓到。鳜鱼一般栖息于水底，喜欢隐蔽的地方如乱石堆、桥墩。

鳜鱼白天伏击捕食，夜晚才游出藏身之处。

此外，鳜鱼挑食，仅对活动中的鱼虾感兴趣，不吃死的，使得传统钓法难以捕获。

钓鳜鱼的关键在于选择正确的环境、方法和饵料。

钓具选择

路亚钓是效果最佳的方法，应选用M或MH硬度的路亚竿，以免钓时饵料感觉不明显。

鱼钩选择包括铅头钩、曲柄钩和倒钓钩，视具体情况而定。

钓饵方面，软虫类假饵效果佳，能够模仿小鱼的水中动作。

每年3月初是钓鳜鱼的佳时，优先选择水闸口或有流水的环境。

然而，钓鳜鱼首要依靠资源和技术，无资源则难以成功。

友情提示：在自然水域，除蚯蚓外，禁止使用活体鱼虾作饵。