浙江丽水重现“清流女王”苦花鱼，曾消失20余年，如今游回来了

在南方的山区溪流中，生长着许多被统称为溪流鱼的山间美味。其中有名的种类包括马口、溪石斑、宽鳍鲈、沙塘鳢和麦穗鱼等。但谈到珍稀程度，苦花鱼无疑占据首位。

对于大多数鱼种，许多人或许较为熟悉，因为它们相对常见，并常见于市场上。然而，苦花鱼则不是很多人了解的对象，特别是年轻一代。甚至我自己，若非一则新闻，对于苦花鱼的记忆也许早已模糊。事实上，已经很长时间没有看到过它了。今天，就让我们一起了解一下苦花鱼这种神秘的溪流鱼。

被誉为“清流女王”的苦花鱼！

苦花鱼：亦称苦偎、齐头、齐头威，泰雅族原住民称其为蒂烈娜。它主要以硅藻、蜉蝣幼虫或石蚕为食。苦花鱼的身体呈银白色，背部颜色偏暗。幼鱼时其鳍为淡红色，雄性为金黄色，雌性为深红色，嘴部前突，嘴下位呈横裂形，带有一对不太明显的短须，下颚前缘薄且平直，覆盖一层锋利的角质鞘。

苦花鱼体型细长，肉质丰富，主要栖息在海拔三百到一千米的水域中。一年内的幼鱼仅长约三到四寸，随后生长速度逐渐放缓，五年的时间里，鱼只能长到三十公分左右，目前记录中的最大长度也未超过六十公分。在阳光明媚的日子里，山涧急流中，苦花鱼银白色的身体闪烁着光芒，极为美丽，我们当地人俗称这为追鱼。

可以说，在所有溪流鱼中，苦花鱼是那种真正可能从人间消失的鱼种。苦花鱼对水质的要求极高，只能在未受污染的山区溪流中存活。