它是“溪流女王”，消失了20年，如今回归，却也成了牢底坐穿鱼

它被称为苦花鱼，是生活在高海拔山区溪流中的生物，即使在上个世纪的80年代和90年代，它都被视为美味佳肴，常见于餐桌上的珍贵溪流美食。

然而，从某个时刻起，苦花鱼的数量开始减少，以至于在很多原生栖息地都完全看不到它们的踪迹了。

让我们来聊聊苦花鱼，你是否还记得它？在南方，对于许多70、80后在农村长大的人来说，童年最常去的娱乐场所就是那些溪流和小沟，他们常在水中裸游，手持捕鱼篓捕捉那些小鱼。

那时候的溪水非常清澈，水质极好。小溪中最常见的鱼类包括苦花鱼、马口、溪石斑、宽鳍鱲、沙塘鳢、麦穗鱼、黄辣丁、牛尾巴等。

但随着时间的推移，我们渐渐长大，当回望儿时的溪流，却发现一切都变了。

溪流变得更窄，水质变得浑浊，而那些与我们一同长大的溪流鱼几乎已绝迹。

在这些鱼类中，苦花鱼的数量减少得最为严重，甚至许多原生水域已不再见其踪迹。

消失的苦花鱼，曾被誉为“溪流女王”！

苦花鱼的学名是多鳞白甲鱼，也被称为苦偎、齐头、齐头威，泰雅族原住民将其称为蒂烈娜。苦花鱼主食矽藻、蜉蝣幼虫或石蚕。

苦花鱼的特征包括银白色的鱼体和苍黑色的背部。幼鱼的鳍呈淡红色，成年雄鱼呈金黄色，雌鱼的鳍则是深红色。鱼的吻部略向前突出，口部下位呈横裂状，有一对不明显的短须，下颚前缘薄且平直，覆有一层凿状的角质鞘。

苦花鱼的生态习性：苦花鱼嘴小身长，多栖息于海拔三百到一千米的水域。一年生的小鱼仅长三四寸，成长速度随后逐渐放缓，五年时间才能长至约三十公分，目前记录中最长的也不超过六十公分。

苦花鱼被称为“溪流女王”的原因在于，它在清澈的溪流中游动时，阳光照射下其银白的鳞片闪烁光芒，显得格外优雅动人。