农村常见的3种“小杂鱼”，曾经常被用来喂鸭，现在有钱难买到

但随着时间的推移，外在环境的变化，曾在随处可见的鱼虾如今却变成了抢手货，并且身价甚至远超“四大家鱼”，可能连它们自己都没想到曾作为鸡鸭口粮的它们，如今还能成为“贵客”上门才能吃到的“美味佳肴”。

第一种小杂鱼刀鳅鱼

生活在南方的朋友应该从小就见过这种鱼，从外观上来看，这种鱼长得和泥鳅非常的相似，但它们的体型又会比我们农村的土泥鳅更大一些，并且身体也显得更加修长，嘴部也呈细长状。

但泥鳅身上的粘液比较多，因此非常的滑，需要有些技巧和加大力度才能将其抓获，但却很少有人敢徒手去抓刀鳅，这是因为它们的背部生有尖刺，稍有不慎就会被划伤，如果哪个农村孩子钓刀鳅没有被划伤过，那他的童年可能不是完整的。

第二种小杂鱼黄辣丁

黄辣丁在一些地方又被叫做嘎鱼、咯吱鱼，这是因为它们离开水之后就会发出“咯吱咯吱”的声音，在小编小的时候黄辣丁是非常多的，不管是用蚯蚓钓它还是直接在水草、山溪中去捉，都能很轻松地抓到不少。

黄辣丁一共生有3根毒刺，分布在它的背脊和腹部两侧，如果被刺伤之后会有强烈的疼痛感，那时候被刺伤之后我们一般都用土方法来解决，用鲫鱼身上的粘液或者尿液都能缓解这个疼痛，如果太过严重的话还是及时就医比较稳妥。

第三种小杂鱼鳑鲏鱼

鳑鲏鱼是一种小型鱼种，个体不大身体呈扁平状，在阳光的照射下看起来五颜六色的，是一种颜值比较高的小杂鱼。不过鳑鲏鱼吃起来会有一种苦味，因此在小编老家那边并不受欢迎，几乎没有人会吃它，一般都拿来喂鸡鸭。

近年来受外在环境的影响，导致鳑鲏鱼的数量急剧减少，同时鳑鲏鱼又受到一些花鸟爱好者的追捧，一些体型较大的鳑鲏鱼在花鸟市场也有着较高的售卖价格。

不过在江苏、湖北等地，当地食客似乎对鳑鲏鱼情有独钟，当地不少人都喜欢吃鳑鲏鱼，甚至觉得其鲜美程度已超鲫鱼，这一点从当地的鱼价就能看得出，因为鳑鲏鱼的价格常年稳定，一般都要十几块一斤。

第四种小杂鱼趴地虎

趴地虎和鳑鲏鱼一样，是一种分布范围很广的小型鱼类，趴地虎看起来比较呆萌丑陋，它们的鱼嘴比较大，整个身体为土黄色，喜欢待在浅水区域活动，是一种杂食性的鱼类。

这个家伙也比较遭钓鱼人讨厌，它们经常把鱼钩上面的蚯蚓咬在嘴里，然后一动也不动，等钓鱼人等待很久都不见鱼咬钩把鱼竿收回来一看，结果挂着一条趴地虎，让人哭笑不得。

不过趴地虎基本上全身都是肉，特别是油炸之后可以整个一起食用，细嚼之下非常的鲜香，直接食用或者下酒都非常的不错，因此如今的趴地虎也是身价倍增，不仅售价高而且还不容易买到。

各位朋友，你们是否也见过或者吃过这些小杂鱼呢？在小编小时候这些小杂鱼是非常多的，多到完全吃不完只能用来喂鸡鸭，只是没想到在短短的几十年后，这些小杂鱼却都摇身一变身价暴增，不知道大家身边水域里面还能找到这些鱼吗？

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