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钓鱼知识

它和泥鳅很像,生有尖刺遭人嫌弃,你家楼下可能就有,你吃过吗?

钓鱼知识野钓2024-05-31

我们国家地大物博,这片广袤的土地不仅生养了我们,同时也孕育着无数的动植物,丰富的物种资源也让我们的餐桌极为的丰盛。

但随着时间的推移,外在环境的变化,一些原本很常见的物种却日渐稀少起来,如今想要见到也是极为的困难。

小编自小在南方长大,我们这里的水库湖泊河道等众多,丰富的淡水资源也孕育了丰富的渔业资源,我们这边很多人都是以捕鱼为生,而像小编这种在水乡长大的孩子,基本上从小也和鱼结下了不解之缘。

在小编小的时候,父辈们除了忙于农活外,大部分时候都在捕鱼,因为这是家里主要的经济来源,小编则和小伙伴们结伴而行,在水边钓鱼或者去溪流中捉鱼,那个时候想钓鱼是非常简单的一件事情,只需要挖一点蚯蚓钓上一会儿功夫,就能轻松钓上好几斤鱼,如今想要有这样的收获却变得非常困难。

当鱼太过容易获得的时候,大家可能就会变得“不珍惜”,因此那时候钓的鱼,个头大一点的交给父辈们拿去售卖,小的就给了家里的鸡鸭当口粮,在众多鱼类中给小编印象最深刻的应该是这种叫刀鳅鱼的鱼类,因为小时候经常被它刺伤,可以说那时候对它要有多嫌弃就有多嫌弃。

从外观上来看,这种刀鳅鱼有点像大号的泥鳅,不过它们的背脊却生有尖刺,稍不注意就会被伤到,而且这种刀鳅鱼的鱼嘴比泥鳅大的多,加上非常的贪吃,因此那时候经常钓到它。

但是它们每次又把鱼钩吞的很深,身体又很滑,想要把鱼钩取出来就变得很困难,实在取不出来的时候又只能把线剪断,当时的钓线和鱼钩是非常珍贵的,但那时候的刀鳅鱼并不值钱,这也是大家都很嫌弃它的原因。

如今长大才了解到,刀鳅鱼的学名是中华刺鳅,是是鲈形目刺鳅科中华刺鳅属鱼类,又名钢鳅、刀鳅、石锥,刀鳅鱼是一种肉食性的鱼类,主要以小虾、水昆虫及其幼虫等为食,亦食黄黝鱼等小型鱼类,这也难怪那时候用蚯蚓就能钓到它。

刀鳅鱼是底层鱼类,在我国的各大水系均有分布,在长江三角洲内河和湖泊中较常见,在生活的小伙伴们应该都见过刀鳅鱼,刀鳅鱼可能就藏在你家楼下的河道池塘中,只是你没有留意到而已。

不过随着时间的推移,外出环境的变化,生存空间的压缩,以至于这些很常见的刀鳅鱼也变得稀少起来,加上如今大家的生活品质提高了,对刀鳅鱼的价值也有了新的了解,很多人都想再品尝一下刀鳅鱼的鲜美,以至于刀鳅鱼的售价也是水涨船高。

小编前段时间回家看望父母,从父母口中得知我们这边野生刀鳅鱼的价格已经达到了30元/斤,这可比咱们平时常吃的“四大家鱼”贵了不少。


(www.dE62.com)

在国内,一些较为名贵或者珍稀的鱼类,最终都会通过人为养殖的方式来保证和提高它们的整体数量,但是截止到今天,咱们国内暂时没有专门养殖刀鳅鱼的养殖场,这可能和刀鳅鱼对水质要求高有着直接的关系,也有可能是刀鳅鱼的市场需求相对小众,也不知道在多久之后才能再现刀鳅鱼成群的场面,小编也很想再次体验一下儿时的乐趣。

各位朋友,刀鳅鱼肉质鲜美且营养丰富,唯一的缺点可能就是背脊生有尖刺,不太好处理。

不知道大家是否见过或者钓过这种鱼呢,如今你们那边还能见到吗?

欢迎大家留言探讨,各抒己见。

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