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喝不完的啤酒不要倒掉，制作几款钓鱼饵料，最适合夏季使用

钓鱼知识天天钓鱼2024-06-04

夏季野钓讲究钓早晚，因为气温过高的缘故，导致鱼类只能在水温较为凉爽的早晚阶段进入浅水觅食，神仙都难钓中午鱼。而且经验来看钓晚上比钓早上更高，出门更加从容，上鱼时间更长，只钓上半夜还不影响回家休息。夏季每当夜幕降临时，鱼儿开始疯狂进食，吃烧烤、喝啤酒的人就陆续出现在了各种大排档，此时人和鱼的觅食时间达到了统一。话说喝不完的啤酒不要倒掉，做饵料更刚好。

啤酒理论上是麦芽发酵的产物，其中以大麦作为首选。为何说理论上呢？因为市面上大部分啤酒都是粮食边角料，比如麸皮之类的东西发酵出来的，不少人管这种啤酒叫做啤水。国外某个国家规定，只有纯大麦芽发酵的东西才能叫做啤酒，非纯大麦发酵的东西不能在本国叫做啤酒，也不得在本国售卖，如果没记错的话应该是德国。反正啤酒这东西是谷物发酵的产物，特点是酒精度数低，非常接近自然界中食物发酵的味道，自然可以搭配在饵料中使用。

啤酒最简单的用法就是直接开饵使用，不过要注意味型不能冲突，通常建议谷物香味的饵料可以用啤酒开。如果是腥味的饵料加啤酒，味道会比较诡异。啤酒开饵有两个非常大的好处，第一是可以改变谷物饵料的味型，让饵料更加接近天然食物发酵的味道。第二也很关键，我们都知道夏季气温较高，开好的饵料放一段时间就会返水，甚至味型发生变化，这是高温造成的饵料二次发酵的结果。啤酒是经过巴氏杀菌的东西，常温下不容易二次发酵，所以使用啤酒开饵还能让饵料的状态保持的持久一些。

啤酒最经典的用法就是用来泡嫩玉米，其中以果香味道更加浓郁的菠萝啤作为首选。制作方法非常简单，一定要准备一个可以密封的容器，不然酒精会挥发掉。嫩玉米准备一些，取下玉米粒放到容器中，加啤酒没过玉米粒，密封起来放到冰箱保鲜层，隔夜之后就可以使用。通常来说不宜超过5天，否则一定会变质。还有另外一个类似的用法，是把老玉米泡软之后捞出来，找个大盆铺上玉米粒，每天淋水到玉米芽一厘米左右长度，用发芽的玉米粒泡啤酒，这个方法也不错。啤酒泡的玉米粒针对鲤鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼等大体型鱼类都非常有效。

还可以准备一点颗粒饲料，最好是喂养杂食性鱼类的那种，加入适量的啤酒当颗粒饲料没有硬芯儿完全化开，作为基础饵料使用就可以了。可以加雪花粉、麸皮吸水调节比重，加面粉、拉丝粉调整粘度，做成搓饵就能通杀不少底层鱼类。其实大致可以这样理解，凡是在制作饵料或者窝料时，需要加水的时候，把水换成啤酒都会让窝饵料的效果变得更好一些。比如制作窝料饵料时，可以用啤酒来和面。制作糟食时可以加入啤酒搅拌，会让糟食有本质上的飞跃。啤酒也经常用来做菜，而多数钓鱼人基本都会做上几道鱼菜。

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如果下次做红烧鱼，可以加点啤酒炖。一般是把鱼收拾干净，切上花刀腌制一会，拍上面粉或者挂上蛋糊，煎到两面金黄，加三瓶啤酒炖煮就可以了，喜欢吃鱼的钓友有机会可以试试。鱼肉鲜嫩不说，一点腥味都没有。敬请关注收藏点赞，每天准时更新，谢谢各位钓友！