黄鳍结鱼的“尊贵”,喜马拉雅山下的精灵,如今真的濒临灭绝?
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喜马拉雅山,蒙古语中意为“雪的故乡”,位于西藏高原的南缘顶部,构成了印度、中国、尼泊尔、不丹、塔吉克斯坦等国的自然边界。
此山脉全年被冰雪覆盖,气候极为严酷。然而,在这样的山脉下,其冰雪融化后的山脚河流中,仍旧生存着一种被誉为“神鱼”的鱼类。这种鱼曾是天朝皇室的上宾,它就是黄鳍结鱼。
黄鳍结鱼,学名Tor putitora,亦名金吉罗、珠结鱼、金马瑟、次大陆水生虎等。黄鳍结鱼外观美丽,身上覆盖着金黄色的大鳞片,侧身有一条黑色的腰线穿过全身。嘴部与鲤鱼相似,具有两对小胡须。
黄鳍结鱼为中到大型鱼类,体长可达275厘米,体重可超50公斤!它们喜欢生活在流水的江河、溪流和湖泊中,主食小鱼、小虾、水中浮游生物、昆虫幼虫及植物。 主要分布在亚洲喜马拉雅地区及南亚的溪流、池塘、湖泊中,国外分布包括阿富汗、巴基斯坦、不丹、伊朗、斯里兰卡、泰国、孟加拉国、印度、缅甸、尼泊尔。
在我国,黄鳍结鱼目前仅见于澜沧江流域,且数量极为稀少。目前已被列为国家保护的濒危物种。 为何黄鳍结鱼会被称作“神鱼”? 在喜马拉雅山脚下,当地居民曾将黄鳍结鱼视为“神鱼”,主要是因为其外观高贵,全身金黄,在阳光下,其在清澈的水中显现出闪亮的金色光芒,宛如神物。因此,被当地居民视为“神鱼”。
黄鳍结鱼的高贵,不仅普通居民能感受到,多国皇室亦相中它。例如,印度皇室将其作为皇家专属,成为特供鱼类。在我国,古代皇朝时期,多个朝代的皇帝也青睐它,被称为“天朝皇室金吉罗”。 这足以说明黄鳍结鱼的高贵程度,称它为“神鱼”绝不为过。
黄鳍结鱼如何成为濒危物种的? 美丽的事物似乎在这个地球上难以存活,尤其是那些既美丽又可食用的种类。 黄鳍结鱼正是其中之一,无论何时,它都是极受欢迎的存在。像这种被贵族看重的鱼,本不该走向濒危。因为,被贵族看重的东西价值极高,普通人难以享受到。但它却变得越来越少,直至走向濒临灭绝的境地。
黄鳍结鱼外观美丽,同时食用价值极高,肉质细嫩、软弹,具有淡水鱼中少见的鲜滑口感,属于高端食材。 |





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