草鱼的“无奈”,年产卵达130万粒,靠吃草就能成长,野外却稀有
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提及我国自然水体中的鱼类,实可说是种类繁多,堪比无数教科书的丰富。水域辽阔,鱼种多样。据资料统计,我国水域的鱼类总数达到1050种,其中淡水鱼达967种! 尽管鱼类种类如此之多,但与我们生活密切相关的,也仅是寥寥几种。如四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼等,它们常是餐桌上一道又一道佳肴的主要原料!
作为美食原料,无论是南方还是北方,草鱼的市场流通性都名列前矛。 草鱼这种鱼,肉质鲜美,小刺少,价格实惠,无论是在泥塘还是水库养殖。它没有像鲤鱼、鲢鳙那样的浓重泥腥味,因此,在日常生活中受到普通家庭及餐馆的青睐。目前,除黑鱼外,草鱼是各地酸菜鱼的首选原料。
由于市场接受度高,相应的市场需求也十分可观。草鱼已成为各地养殖户的养殖重点,因其生长快、体大,养殖简单,成本低等优势。 草鱼在我国的年产量高达550万吨,几乎是鲫鱼(270万吨)和鲤鱼(290万吨)的总和。
这样巨大的产量,加上草鱼的超高繁殖力,但为何在野外水域,它却是罕见的呢? 草鱼的繁殖力非常强,与许多淡水鱼相比,其繁殖力也算是非常出色。一只成年雌性草鱼一次能产卵130万粒。 然而,尽管产卵量高,但在自然水域中,草鱼的卵孵化率仅为10%,而在人工养殖条件下,其孵化成功率可达80%。
按照草鱼的产卵量及其野生孵化成活率来计算,草鱼在野外应该有相当的数量。为何现在野生的草鱼,除了在大型水域,河流中却非常罕见呢? 实际上,这个问题不难理解,借用一句话说:“天堂关上一扇门,总会打开一扇窗”。这句话用在草鱼身上一点也不错,在自然水域中,草鱼的繁殖和孵化条件非常苛刻。 通常,草鱼的性成熟期需要4年,即使是早熟的,也需要3年,且体重必须达到10斤以上才行。不仅如此,草鱼的繁殖期为每年4月至5月,繁殖还需要一定流速的水流冲击。
此外,草鱼的卵孵化条件也很高,通常适合草鱼繁殖孵化的水温为18至20度,并且需要保持这种水温数天。 在这些限制之下,草鱼在野外的数量能有多高呢? |





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