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淡水鱼价大涨,黑坑老板有苦难言,直言放不起,鱼真有那么贵吗?

钓鱼知识佚名2024-06-09

最近我参观了几个钓鱼场所,期间与几位场主聊天,谈论中透露出一些有趣的信息。在交谈中,我提起了今年各钓鱼场所的放鱼密度明显减少,相比去年有显著下降,而且放养的鱼种和大小也不及以前那样豪华。

接着,场主面露愁容地解释说:今年的鱼太贵了,根本负担不起。目前市场上鲫鱼的价格大约每斤15元,草鱼每斤12元,连鲤鱼的价格也接近每斤10元。

对于规模较小的钓鱼场而言,本来客流就不多,如果大量放鱼,成本就更加高昂。此外,养鱼过程并非没有风险,运输中的鱼类可能会死亡,鱼进塘后也可能因不适应水质或受到天气等自然因素的影响,导致翻塘或大规模死亡。

因此,小规模钓鱼场的场主承受的压力颇大,一旦发生上述情况,损失对于他们来说是巨大的。
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此外,如果放鱼密度过高,相应地钓鱼费用也需要提高。价格上涨后,钓鱼的人可能会更少,因为大家都会考虑到性价比,这也是目前很多场主在放鱼时犹豫不决的主要原因。

在这种状况下,许多钓鱼场所的情况几乎相同。以前一次可能放几千斤或几吨的鱼,如今却只能放几百斤或一千斤,这种差异非常明显,估计这种情况还将持续一段时间。

那么,究竟是什么导致了现今鱼价的显著上涨呢?

实际上,今年鱼价的大幅上涨,不仅增加了鱼塘的运营压力,普通消费者购买鱼类的成本也明显增高,以往购买一条鲫鱼可能只需10元左右,如今的价格甚至超过了猪肉。

近年,为了环保,多地扩大了禁养区的范围,拆除了大量淡水鱼养殖的围栏和网箱设施。统计数据显示,到2020年底,全国水产养殖面积比“十三五”初期减少了5.5%,减少了至少300万吨的生产能力。其中,淡水养殖面积下降5.74%,围栏养殖面积和产量分别下降了96.19%和91.85%,网箱养殖面积和产量也分别下降了90.06%和73.18%。

此外,去年的疫情也对水产养殖产生了影响,疫情期间,许多养殖户积压了大量鱼类。疫情稍缓后,这些养殖户急于销售积压的鱼类,很多养殖户在售出鱼类后选择退出养殖业。

疫情期间鱼价低迷,对养殖户来说是个打击。同时,因为禁渔期的影响,市场上淡水鱼的供应缺口很大,再加上疫情对进出口的严格控制,使得进口的水产品难以进入国内市场。

尤其是养殖业,作为国内淡水鱼的主要供应源,受到疫情的影响,饲料成本上升,从而推高了养殖鱼的价格。

根据相关调查,2020年,国内饲料价格普遍上涨,如豆粕、大麦、麸皮、鱼粉等,豆粕每吨上涨70至110元,鱼粉每吨上涨100元。玉米的均价已达到每公斤2.97元。

同时,成品饲料的价格也普遍上涨,成鱼饲料每吨同比上涨约500元,苗料和高端料每吨同比上涨约1000元。因此,养鱼的饲料成本上升,淡水鱼价格上涨是有充分理由的。

结语:用黑坑常用的一句话来说,“黑坑有风险,下竿需谨慎”,目前的鱼价也是如此,放鱼同样存在风险,进鱼需谨慎。但随着疫情的好转和养殖鱼类产量的恢复,相信不久后,国内的鱼价将逐渐回归正常水平。
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