曾被视为鸡鸭食物的鳑鲏鱼,因受到日本天皇钟爱而实现了逆袭
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生于80年代的后期,成长于乡村的我们,对鳑鲏这种鱼肯定不感到陌生。在童年时期,村中的小河沟、池塘和溪流里,它是最常见也最易于捕捉的小鱼。只需用竹篮,随便放些食物,稍等片刻后提起,常常能捕获不少。
然而,那时候的鳑鲏,捕捉后往往只是成为家禽的食物。 毕竟,在上世纪80年代和90年代,河中的食用鱼类数量众多且种类繁多。鳑鲏在当地被称作“屎光皮”,暗示它仿佛生长在厕所里,看上去令人不悦(实际上,鳑鲏对清洁水质的需求极高,通常只有清洁的水域才有它们的存在)。
然而,正是这样的鱼,却实现了惊人的“逆袭”。从几乎无人问津,到现在价格翻倍,按条出售! 鳑鲏的奇特经历是怎样的? 神奇的鳑鲏,依靠河蚌繁衍后代!鳑鲏又名四方皮、镜鱼、彩圆儿、屎光皮,属于小型淡水鱼类。鱼身呈椭圆形,扁平,与鲌鱼外观相似。鳑鲏的头和尾部大小比例大致一致,头部小而呈三角形。它是杂食性鱼类,主食水藻、浮游生物和碎屑等。
鳑鲏的体长通常在30至100毫米之间,最大的也仅150毫米。其体色鲜艳,呈现淡淡的彩色。它们喜欢栖息在淡水湖底和河流浅水区,少数种类生活在清澈且多石的溪流中。通常生活在静止的水体,水草丰盛的环境中,喜欢群游。 鳑鲏的繁殖方式最为独特。 它们的繁殖并非通过雌雄交配,而是通过河蚌帮助繁殖。
每年鳑鲏的繁殖季节来临时,雌雄鳑鲏会一起寻找开口的河蚌。雌鳑鲏将产卵管插入蚌的入水管中,把椭圆形的卵产在蚌的鳃腔内。然后,雄鳑鲏在河蚌的入水口处释放*子。当河蚌呼吸时,会将*子吸入鳃腔,使精卵结合。 之后,鳑鲏的受精卵会转移到河蚌的鳃瓣中,逐渐发育。鳑鲏的卵在河蚌内,受到呼吸引起的水流翻动,从而获得充足的溶解氧,最终孵化出来。经过3至4周的成长,幼鱼才会离开河蚌,独立生活。
鳑鲏的生长阶段主要包括胚胎期、仔鱼期、稚鱼期、幼鱼期和成鱼期这5个阶段。大多数鳑鲏种类在1年龄时性成熟,最长寿命仅4至5年。 从无价值到现今身价倍增,它是如何实现“逆袭”的!说起来也奇怪,鳑鲏自己也未曾想到,曾经沦为家禽食物的命运。而现在,身价大增,不仅成为水族馆的新宠,甚至在餐桌上也受到广泛欢迎!
如今鳑鲏的价格真的很高,普通个体按条出售,价格在5元/条,一些个体较大,体色艳丽的可达10元/条。即使是100mm的个体,体重也仅50克左右,按斤计算,价格轻松突破50至60元/斤!这样的价格已经超过了市面上绝大多数淡水鱼的价格,真是出乎意料!
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