水中的清洁工，“蓝藻病”的终结者，鲢鳙才是优良水质的保障者

自然界中每个生态系统都存在着一支特别的团队，他们负责维护自己领域的清洁。他们默默无闻地工作，不计较辛苦。

例如，在我们的社会中，无论是街道还是商场、农场、公司，都有一群人挥舞着扫帚，背着抹布，去到哪里都为了清洁。他们就是我们环境中的清洁使者——清洁工。可能有些人会轻视他们，认为他们的工作不值得尊重。

但是，他们在保持环境清洁方面所做的工作，实际上是非常高尚的，他们不怕脏、不怕累。因此，正是他们使得我们的生活环境得以美化，他们是环境之美的真正守护者。

在自然的水域中，也有类似的存在。他们就是被称为中国水域的清洁工——鲢鳙！

鲢鳙是什么？

鲢鳙是鲢鱼和鳙鱼的统称，是中国自然水域中的生态清洁者！

鲢鱼，也被称为水鲢、跳鲢或鲢子，属于鲤形目鲤科，是四大家鱼之一。鲢鱼主要以水中的浮游植物为食，它们的进食方式与一般鱼类不同，通过吞吐水流将浮游植物吸入口中，再通过鳃耙将水排出，将食物留在嘴里并吞下。鲢鱼是属于中上层鱼类。

鳙鱼，又名花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢或麻鲢，亦是四大家鱼之一。鳙鱼是一种滤食性鱼类，主食为轮虫、枝角类和桡足类动物（如剑水蚤），也吃一些浮游植物（如硅藻和蓝藻）及人工饲料。从幼鱼到成鱼阶段，它们主要以浮游动物为食，偶尔也吃浮游植物，是典型的浮游生物食性鱼类。

为什么说水质好离不开鲢鳙？

许多人可能已经注意到，在很多自然水域，尤其是饮用水源地，在天气好的时候，可以看到大量的鱼群在水面游动，它们就是鲢鳙。

养殖鲢鳙的最主要理由是为了净化水质，避免由于过多的蜉蝣生物导致的“营养病”。

事实上，我国多个水域，如江苏的太湖、浙江的千岛湖、云南的滇池以及北京的密云水库等地，都曾经历过蓝藻的大规模爆发。为了有效治理这些问题，国家进行了多次清理和救治，但效果一般。最终，通过投放大量的鲢鳙鱼苗，采用以鱼治水的方式，成功消除了蓝藻的隐患。

鲢鳙不仅是水质的保护者，也是淡水鱼资源的宝贵财富

中国是一个历史悠久的国家，几千年的文化积淀使得中国的饮食文化非常丰富。对淡水鱼的需求量极大，鉴于国内庞大的人口和发达的饮食文化，养殖成为了满足需求的有效方式。

在我国，四大家鱼一直是需求量最大的鱼种，同时也是经济价值最高的鱼类。

根据数据显示，截至2018年，我国淡水养殖鱼的总产量为2959.84万吨，其中鲢鱼产量为385.89万吨，鳙鱼稍少，为309.8万吨。

从这些数据可以看出，鲢鳙在淡水鱼养殖产量中占有很高的比例。

鲢鳙的养殖是养殖户非常常见的选择，作为四大家鱼，鲢鳙的特点是生长快、抗病力强、产量高，肉质鲜美，营养价值丰富，是非常值得养殖的优良鱼种。

为什么鲢鳙被视为“傻鱼”？

鲢鳙被称为“傻鱼”的观点主要来源于垂钓界。作为中到大型的鱼类，在水域中，它们是最容易被钓到的。

只要水域中有鲢鳙，放下一团浮水粉饵，它们会很快傻傻地游过来吸食。

钓鲢鳙通常有两种方法：一种是钓，一种是挂。由于鲢鳙的嘴较大，且它们的觅食方式是不断张嘴吸食，这种吃食方式在浮漂上表现为不断的上下浮动。通常懂行的人会根据入口动作来钓鱼，而不太懂的人往往看到浮漂有较大动作就会尝试钓鱼，经常能成功钓到鲢鳙。

实际上，鲢鳙之所以被称为“傻鱼”，还有一个原因是，在钓鱼比赛中，钓到鲢鳙的机会最大，成功率也最高。

因此，它们成为最容易钓到的鱼，也被称为最“傻”的鱼。

结语：鲢鳙的存在对自然水域来说是一种幸运。然而，鲢鳙本身却成为了自然水域中最悲剧的生物之一。它们不仅要承受被钓的命运，还经常被网捕。原本是为了维护水质健康而存在的鲢鳙，现在因为许多人的贪婪，遭到各种捕捉的方式。这不是非常悲哀吗？