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“爬地虎”的双面鱼生:渔民憎恨至极,吃货却舍得花大价购入

钓鱼知识佚名2024-07-01

对于钓鱼爱好者来说,在自然水域进行垂钓时,最不愿遇到的几种烦人的小鱼是他们想放弃钓鱼的主要原因!例如:白条鱼、麦穗鱼、爬地虎、小罗非鱼!

然而,如果要对这些烦人的小鱼进行排名,我认为爬地虎无疑是名列前茅的。这样说并非无的放矢。首先,虽然体积小,但它能够咬动比自己大一倍的饵料;其次,体积虽小,但拉力强,导致它的漂相类似于大鱼咬钩的情况;第三,分布广泛,在国内大多数水域都能见到它的身影。

这样的一种小鱼,虽然成为了钓鱼者的噩梦,却也在餐桌上为美食爱好者带来了别样的美味。就食用来说,它确实是一种珍贵的佳肴!

但是,对于爬地虎,很多人还存在误解,因为他们真的不了解“它”。真正的爬地虎应该是虾虎鱼!

虾虎鱼,沙塘鳢,很容易被混淆!虾虎鱼和沙塘鳢一直被当作真假“美猴王”。对这两种鱼,许多人会将它们视为同一种,统称为爬地虎鱼!

实际上,这种叫法并不准确,尽管外形相似,但二者有本质的区别,让我们来真正了解一下,哪一种才是真正的爬地虎鱼!

虾虎鱼,也被称为爬地虎,鰕虎鱼。虾虎鱼的一个显著特征是身体细长,拥有两条脊鳍。第一条脊鳍有几根细小的脊骨,头部和两侧装备了一系列的小型感官,尾部是圆形的。虾虎鱼之所以被称作爬地虎,主要是因为它的体表具有虎纹状的颜色。

虾虎鱼是全球最小的脊椎动物之一,成年体长通常在10厘米左右,属于肉食性底栖鱼类,主食为比自己体型小的鱼、虾、蠕虫及其他鱼卵,还吃水中的浮游生物、藻类和有机残渣。

虾虎鱼的寿命在鱼类中较短,一般的最大寿命在2到3年,而同科的一个品种,最大寿命甚至只有59天!

虾虎鱼是一种底层鱼类,喜欢栖息在水底的泥沙和乱石中,具有很强的离水生存能力,同时,虾虎鱼的繁殖能力也非常出众,其性成熟期为1岁。在繁殖季节,雌性虾虎鱼可以进行多次产卵,而雄性虾虎鱼会保护鱼卵直到孵化。

虾虎鱼的分布非常广泛,几乎在我国从南至北的各个省份都可以发现它的踪迹。

沙塘鳢,属于塘鳢科,不同地区的别称包括土布鱼、笋壳、虎头呆子等。沙塘鳢体型较粗壮,头部扁平,嘴部长有细齿,整体呈现扁圆筒形。沙塘鳢的外观为黑褐色,带有黄色光泽,腹部为淡黄色,侧身有不规则的黑色斑块,所有鳍都带有淡黄色和黑色相间的条纹。

沙塘鳢的最大体重可达2到3斤,属于小型鱼类,一岁即可达到性成熟。每年4到6月是它们的交配产卵季节,雄鱼也具有较强的保护卵的能力。

沙塘鳢是肉食性鱼类,喜欢栖息在水底层,通常生活在河沟和湖泊靠近岸边的水草丰富、瓦砾多的底层。游泳能力较弱,在冬季会躲在水较深的地方或石块下越冬。主要的食物来源为水中的小虾、小鱼和其他鱼类的鱼卵。

沙塘鳢在我国东南各省的水域广泛分布。

虾虎鱼和沙塘鳢鱼都属于鲈形目鰕鱼亚目,区别在于一个属于塘鳢科,一个属于虾虎科。

而通常情况下,爬地虎的称呼一直都是指虾虎鱼。

钓鱼人讨厌它,但美食爱好者却愿意花重金购买,这就是爬地虎的不同待遇!在自然水域垂钓时,我们常能见到那种火箭般的漂相,但一旦起竿却几乎没有重量,直到将鱼钩提到手中才会发现,钩上竟然挂着一条小鱼,这条鱼有时甚至比钩子还小。

一旦有一条出现,之后的一段时间内,几乎总是像跳舞一样的漂相,空提的概率非常高。这种情况说明,爬地虎鱼群已经进入钓点了。

这种情况也是钓鱼人最不愿见到的,甚至有些性格暴躁的钓鱼人,一旦钓到它们后,要么愤怒地摘钩将它们扔到一边,要么愤怒地将它们踩成肉泥。这就说明了爬地虎鱼在钓鱼人心中的愤怒程度。

然而,尽管钓鱼人不喜欢它,但总有人对它趋之若鹜。在我国这个美食文化极为盛行的地方,吃,一直是一件讲究的事。这也因此诞生了一个非常符合现代人口味的称呼——吃货。

爬地虎虽因体型小而不受钓鱼人青睐,但吃货遇到它,绝对是垂涎三尺。爬地虎不仅肉质鲜美,而且清洗起来非常方便。

我们只需将它放在清水中,让它自行吐吸肚中的脏物,然后放在热油中炸一下。那种外焦里嫩的味道,香脆可口,再搭配一些小酒,那滋味真是无法形容。

而且,如今市场上的爬地虎价格也非常高,通常每斤售价在50到80元之间。这样的高价也没能阻止吃货对美食的热爱,他们愿意花重金购买。

钓爬地虎鱼的方法非常简单,找到它们也不难。我们只需要找到一个较大的水塘,或者小河沟,然后在岸边不远处撒一些腥味的颗粒,很快它们就会被味道吸引过来。

钓这些鱼的装备也非常简单,一根小鱼竿,小木棍,或者非常短的小鱼竿都可以。一套小号钓线,使用一根小短漂或七星漂,再用2号或更小的钩子,挂上一些小蚯蚓作为饵料。

垂钓时,不需要太过关注漂相,只要看到漂消失就可以提竿,这时通常都是钓到鱼了。
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但钓爬地虎鱼时,最重要的一点是,我们一定要多做几个窝,因为爬地虎鱼的活动范围很小。如果我们想钓到更多的鱼,多做几个窝子,才能更好地保证捕鱼量。

总结爬地虎鱼虽然不被钓鱼人看好,但这并不妨碍它展示自己的优势。小小的爬地虎,在云南滇池也曾引起过不小的风波。一度因其存在,对该水域的生物链造成了较大的破坏。不过,最终也是因为吃货的存在,而得到了很好的控制。

所以,对于物种而言,总是有其两面性的。钓鱼人

虽然不喜欢它,但吃货们却喜欢它。尽管它体型小,味道却非常美妙。

这就是爬地虎鱼的独特之处,它不仅为钓鱼人带来挑战,也为美食爱好者提供了美味的选择。在自然水域中,爬地虎鱼的出现虽常使钓鱼人感到困扰,但其独特的肉质和味道,使其成为高价的美食材料。

因此,无论是钓鱼人还是吃货,爬地虎鱼都以不同的方式影响着他们的生活。在钓鱼时,它可能是一个让人头疼的问题,但在餐桌上,它却能成为一道令人赞叹的美味。

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