它号称“水质检测机”，小时候用来喂鸡鸭猪，如今却卖到上百一斤

小编今天想来和大家聊的这种生物，它有着“水质检测机”的称号，在小编小时候它在农村地区是非常多的，稻田、池塘、沟渠、河道中都能发现它的存在，并且它味道鲜美被誉为河鲜之一，深受大家的喜爱。

看到这里，不知道大家是否有猜对它的名字呢？

小编想和大家聊的就是河虾，一种个头比较小的水生物，民间又称其为“小虾米”，不过河虾虽小，但却非常的美味，这也是它能位列河鲜之一的重要原因。

河虾是十足目长臂虾科沼虾属动物，在我国淡水流域中均有分布，江河、湖泊、溪沟的水生藻、草丛中几乎都能发现它们的存在，由于自身个头较小，无法像肉食性鱼类那样完成狩猎工作，因此它们对食物并不挑剔，也没有能力去选择。

同时河虾跟河蚌一样，对生活的水质有一定的要求，有它们生活的地方，水质往往都不会差，因此有人贴切地称它为“水质检测机”。

从食性上来看，河虾属杂食性动物，从植物的嫩叶、碎片、腐殖质碎屑、底栖藻类、丝状藻类到水生昆虫、环节动物、小杂鱼、贝类都可以摄食，而且不论是鲜活的，还是腐败的，都照吃不误，这也是为什么我们钓鱼时，也能钓到河虾的缘故。

小编小时候放学在家，除了和小伙伴们一起河流抓鱼钓鱼外，还会用蚯蚓去钓河虾，也会用网兜去捞河虾，那时候的河虾随处可见，稻田、沟渠、河道中基本上都能发现它们的身影。

小编还记得有一次家里杀了鸡，然后拿到村里水塘里面去清洗的时候，不少河虾被鸡肠的油脂腥味吸引而来，猛地抓下去还真抓到了一只，并且那个时候的河虾个头都还相对较大，大一点的也有小拇指那么大了，不像现在去钓鱼遇到的河虾，那大小可真跟大米差不多。