农民工打扮在路边兜售“野生河鳖”,逢人就说工地挖到的,真的吗
河鳖,是民间对甲鱼的俗称,个别地区又称其为“王八”、水鱼等,由于河鳖有着较高的营养价值,并且食用口感也非常的不错,加上一些民间传说的渲染,以至于大家对河鳖有一种独特的情愫,不过这并不影响食客们对河鳖的喜爱。 据相关数据统计,从2011年开始,我国河鳖行业的鲜活产品市场持续萎缩,直接销售量下降,到2020年,总消耗鲜活河鳖的量下降到了年消耗25万吨。 虽然整体需求出现了下降,但是河鳖依旧是炙手可热的“高端食材”,尤其是那些生活在自然水域中的野生河鳖,其售价更是让饲养河鳖望尘莫及。 在很多食客看来,在江河湖泊等自然水域中长大的河鳖,它们“一辈子”都没有吃过人工饲料,它们吃的都是野生鱼虾,并且想要捕捉到这些野生鱼虾还需要付出“劳动”才行,行动慢了还不一定能抓到,长期处于运动状态的河鳖,其肉质口感等是养殖河鳖不能比拟的。 在食客们看来,野生河鳖就好比放养在山里的鸡,人工养殖的河鳖则如同困在笼子里面的鸡,一个是长期处于运动状态,肉质紧致口感更佳,另外一个每天几乎不运动,定时定点定量进食,肉质口感远远不如“跑山鸡”。 不过野生河鳖较为少见,它们的售价相对较高,以至于一些人便动起了小心思,想借机谋取利益,毕竟人工养殖的河鳖基本上十几块钱一斤,野生的售价在不少地区都卖到了一两百一斤,其中的利润差距巨大。 不知道大家是否见过带着安全帽穿着解放鞋的“农民工”,他们在路边兜售“野生河鳖”,逢人就说工地挖到的,一问就要五六百,并且还故作神秘地说不能让包工头知道了,就这样的说辞还真有人信,不少人都曾去买过,大家是否有过这样的经历呢? 小编还记得那时候自己也就二十多岁,每天下班回家途中,总能见到一位五十多岁的大爷穿着一身“农民工”的行头站在路边售卖野生大鲤鱼和河鳖,几乎每次都是一条二十多斤的鲤鱼被绳子拴着挂在竹竿上,另外一边则挂着一只3斤左右的河鳖。 并且鲤鱼的皮毛看起来非常的不错,金黄色的那种,河鳖的身上则有着不少的淤泥,当时小编还纳闷来着,心想这位大叔可真厉害,几乎每天都能钓到野生大鲤鱼和抓到河鳖,自己去钓鱼就钓几个白条,真是没有对比就没有伤害啊。 因为几乎每天都能见到,并且鲤鱼和河鳖都非常的鲜活,所以这些渔获应该都是当天的,并且这位大叔的行头,让人很难生出怀疑的,但后面小编出差了差不多一个星期的样子,结果回来之后就再也没见到过这位大叔。 后面听附近的商贩说,这位大叔是因为卖假的野生鱼和野生河鳖被人举报了,所以这才没有再来“摆摊了”,听到这里,小编当时心中的疑团才得以解开,难怪每天都能有这么好的运气,原来并不是野生的啊! 随着时间的推移,小编也不再年少,后面在去其他城市出差的时候,也曾见过类似的情况。 不过后面大部分城市都禁止售卖野生鱼类,其中也包含野生河鳖,但是在这样的禁令下,依旧有人在街头售卖这些“野货”,也有人相信并花高价购买,对此,小编也不知道说什么好了。 各位朋友,关于“戴着安全帽穿着解放鞋,路边兜售“野生河鳖”,逢人就说工地挖到的,为啥还有人去买?”这件事情,大家有什么想法和看法呢? 大家是否也曾从这些人的手里购买过“野货”呢? 欢迎大家留言探讨,各抒己见。 |
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