鲟鱼吃什么食物？肉食性鱼类，主要以鱼类、甲壳类等为食！

鲟鱼是现存鱼类中体型大、寿命长、最古老的类群，别称腊子、鳣鱼等，在生物分类学上属于鲟形目的统称，化石可追溯到2亿年前的侏罗纪时期，全部分布于北半球的海洋和河流中，下面小编就科普一下鲟鱼吃什么食物吧！

一、鱼种概述

鲟鱼是鱼类中最原始的类群之一，别称腊子、鳣鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲟形目的统称，最早的化石可追溯到2亿年前的侏罗纪，现存2科5属27种，代表种有中华鲟、史氏鲟、达氏鲟等。

二、摄食习性

鲟鱼主要以鱼类、甲壳类、水生昆虫等为食。鲟鱼是肉食性鱼类，摄食强度较大，最适水温16～22℃，摄食水温8～26℃，生存水温0～30℃，其中幼鱼阶段主要以底栖无脊椎动物、鱼苗、甲壳类、水生昆虫及幼虫等为食，1龄后主要以鱼类、甲壳类等为食，经驯化后也可摄食动物蛋白含量高的配合饲料。

三、分布范围