鳜鱼和桂鱼的区别，没有区别，其中鳜鱼是学名，桂鱼是俗称！

鳜鱼是重要的名优淡水鱼之一，在生物分类学上属于真鲈科、鳜属的统称，因肉质细嫩、味道鲜美而备受青睐，更因张志和的“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”而家喻户晓，下面小编就科普一下鳜鱼和桂鱼的区别吧！

一、鱼种论述

鳜鱼和桂鱼没有区别，其中鳜鱼是学名，桂鱼是俗称。鳜鱼是我国“四大名鱼”之一，别称桂鱼、鳌花鱼、季花鱼等，因肉质细嫩、味道鲜美而备受青睐，更因张志和的“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”而家喻户晓。

二、分布范围

鳜鱼原产于亚洲东部地区，广泛分布于中国、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯远东地区、越南等地，国内除青藏高原外均有分布，尤以长江流域、珠江流域、黑龙江流域、东南诸河流域等地最常见，著名产地有四川省罗江县和盐亭县、陕西省黄龙县、山东省微山县、黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县。

三、生活习性