广东男子钓上比巴掌还大的虾，当场愣住！这什么虾，能吃吗？

2025年8月17日，IP显示为广东广州的博主@风雨无阻在短视频平台发视频炫耀渔获，然而视频中并没有出现什么大鱼或者很多鱼，反而一只体型巨大的虾格外的抢眼！

只见这位博主这样说道：海鸥岛南沙大桥底，挂虾肉钓黄脚腊钓上的罗氏虾。

从博主发布的视频来看，这只虾的体型巨大，视频中的钓箱都没办法让它完全舒展开来，当博主把虾捧在手上的时候，我们也可以发现这只河虾的体型比成年人的手掌还大，目测没有1斤也有七八两了，这样大的虾放眼全国，我觉得它都是可以排上号的。

网友在看到这条视频之后也是议论纷纷，其中不少网友都表示河虾的个头不是很小吗，为啥视频里面的有这么大，这样的虾能吃吗？

从外形等特征判断，像广东的气候温暖，水域环境也适宜，就给罗氏沼虾提供了良好的生存空间，这也就不难解释为啥能在广东钓到这么大的罗氏沼虾了。

至于这种虾能不能吃，我估计吃过的朋友就知道，罗氏沼虾的虾肉鲜美，营养还特别丰富。每100克虾肉里，就含有 20.5 克蛋白质、0.7 克脂肪 ，还富含钙、磷、铁等多种微量元素和维生素。

而且，罗氏沼虾的虾黄如同蟹黄一般鲜美，是很多老饕眼中的顶级美味 。