200斤大肥猪卖千元，100斤青鱼值5万8，青鱼为啥这么贵？

今年11月都已经过半了，眼看着没多久就要过年了，对于我这样的农村人来说，过年自然少不了少杀年猪，然而今年这个猪价真是一言难尽，200斤的大肥猪也就能值个千把块钱。

但我要是出门能钓条100斤的青鱼，那可真的就发了，毕竟半个钓鱼圈的人都知道，曾经有一条百斤青鱼卖出了5.8万的价格，尽管这事情已经过去很久了，但我觉得大家应该都还记得吧？

不管是鱼肉还是猪肉，也不过是我们平时吃的一道菜而已，就算青鱼长到了一百斤，但它依旧是一条鱼而已，并且按菜市场的行情来看，猪肉的价格应该是高于青鱼鱼肉的。

可是百斤青鱼为啥就这么贵呢，它究竟凭啥？

同时有人提出疑问，如果钓鱼人专门去钓百斤青鱼，那岂不是能发家？

不管是猪还青鱼，目前我国都实现了规模化的养殖，但两者的生长周期却截然不同。

我们先来看看猪，在规模化的养殖场，通常6~12个月就能达到200斤出栏，当然想要达到这样的效率，是离不开专业的饲养。

再来看看青鱼，别说长到200斤了，就算长到100斤就非常的不容易了。

根据《水生生物学报》的研究显示，生活在长江流域的野生青鱼，通常需要20年左右的时间。

就算是人工养殖的青鱼，在环境和食物都非常适合的情况下，青鱼长到百斤的所需的时间也接近20年。

猪跟青鱼生长周期有着明显的差距，尽管两者都可以人工养殖，但是人工养殖一条百斤青鱼的投入成本实在是太高了，因此想要获得百斤青鱼，野外的自然水域似乎成了头号选择。

除了生长周期的差距外，青鱼想要长到百斤以上，除了需要充足的食物和时间，还得避开各种危险。

这一点就不像圈养的猪，毕竟在人工规模化养殖的环境中，猪的日子实在是“太好了”。