“太好吃了”是原罪？花了3亿年才上岸的弹涂鱼，终是没躲过广东人的锅！

在海边滩涂上，你可能会看到这样一幕：泥巴里突然探出一个小脑袋，两只眼珠子鼓鼓的，东张西望，像在偷偷观察什么。

这就是弹涂鱼，很多人管它叫跳跳鱼。

说实话，这小东西挺不容易的——花了漫长的岁月好不容易适应了水陆交界的生活，躲过了无数天敌，结果最后栽在了“太好吃了”上，成了沿海地区的特色美味。想想还真有点唏嘘。

弹涂鱼住的地方挺特别的，叫潮间带，就是那种每天涨潮退潮各两次的地方。环境变化特别大，一会儿湿一会儿干，盐度也忽高忽低，水里岸上都有想吃它们的家伙。

对大多数鱼来说，这地方简直是地狱模式。但弹涂鱼偏偏把这片边界地带活成了自己的主场。

有意思的是，科学家还拿它当研究脊椎动物从水里爬上陆地的活样本——虽然不是我们人类的直系祖先，但它那种半水半陆的生活方式，挺有参考价值的。

那它到底是怎么活下来的？得说这套本事确实挺绝。

一、呼吸

普通鱼离开水一会儿就憋死了，弹涂鱼不一样。它的鳃腔可以存水或者存空气，上岸以后只要身体保持湿润，皮肤和口腔黏膜就能帮忙换气。

有些种类的弹涂鱼甚至会在自己挖的洞里储存空气，改善洞里缺氧的状况——你说它是不是挺会过日子的？

二、移动能力

弹涂鱼不是“游”上岸的，它靠一对粗壮的胸鳍撑着身体，配合身体一扭一扭，在滩涂上又爬又跳。有的还能用腹鳍吸住东西，顺着红树林的树干往上爬。

说实话，以前谁要是跟我说鱼会爬树，我肯定觉得他在开玩笑。但弹涂鱼真就这么干了。