淘宝清波鱼苗淡水养殖食用四川本地稀有高端活物青板中华倒刺鲃乌鳞鱼

清波鱼，学名中华倒刺鲃，又称青板、乌鳞鱼，是四川本地稀有高端淡水食用鱼类，主要分布于长江上游及岷江流域。其体色青黑，鳞片细密泛光，肉质细嫩、味道鲜美，富含优质蛋白与不饱和脂肪酸，素有“淡水珍品”之称。清波鱼适应性强，适合在清澈、溶氧丰富的山泉水或水库中养殖，对水质要求较高。近年来，随着生态养殖技术的发展，四川多地推广清波鱼苗人工繁育与生态养殖，既保护了野生资源，又满足了高端餐饮市场需求。因其生长周期较长、产量稀少，市场价格居高不下，成为川渝地区特色水产的代表之一，兼具经济价值与生态价值。