学会这样自制发酵饵，简单好用

春末夏初交接之际，大部分地区温度也基本达到25℃左右，对于当地资源好资钓友来说，可又到守钓大鱼的时候了。想钓大鱼，钓鱼界有这些一句话：“无发酵，不大鱼”。由此可见发酵饵对于大鱼的诱惑力，所以今天就和大家分享一下如何自制好用的发酵饵，让你大鱼钓到过足瘾。

通常来说制作发酵饵的主料基本都是高粱、青稞、小麦、碎玉米等等，我们可以选择一种或者几种混合，最常用的也就是麦粒配合玉米粒。配料基本就是酿造白酒所需要的大曲，一个一般在当地的白酒厂都可以买到，不行直接去网上买也一样，有很多。至于用量比例就按照制曲单位的使用说明来添加即可，稍多点或稍少点均可，但不能用小曲代替。因为小曲的曲香味不如大曲，配制出来的饵料自然也是有差别的。

①浸料：我们将原料淘洗干净后换成清水浸泡1～2天，以浸泡到无硬心为准。

②蒸料：我们把浸泡好的原料滤干水分，用旺火蒸到冒大气后再继续蒸40分钟即成。

③拌曲：我们将蒸熟的原料倒出到石板上，再浇洒蒸锅水和散和匀，扒开散热至既不烫手也不太凉时加曲拌匀，然后装入容器中，略微压实，盖上盖子即可。