开拉饵，影响它状态的因素有哪些

随着黑坑、竞技钓鱼的发展，拉饵的使用越来越广泛，现在不仅是在黑坑、比赛中，在野钓中拉饵也很常见。

拉饵操作方便，鱼钩一拉就可以了，对于垂钓小型鱼类效果很好。不过想要效果好，除了饵料的味道对鱼口外，还要有好的饵料状态。我们所说的开饵，就是调整饵料状态，让拉饵上钩抛入水中后，即能附着在鱼钩上，还能有一定的雾化，可以把鱼吸引过来。

所以说拉饵好不好用，其状态起很大的影响，那么影响拉饵状态的因素又有哪些呢，经过总结试验发现，影响拉饵状态的因素大体可以分为饵料成分、外界环境和开饵方法三类。

1 酒精

我们在饵料中常会用到酒，最常见的如酒糟、酒米就是很好的诱钓饵。在饵料中加入酒，特有的酒香味很受鱼儿的喜欢。不过饵料中加入酒会破坏饵料尤其是拉饵的状态。

酒精是一种可以溶解蛋白质的溶剂。而我们知道拉饵之所以能拉出丝来，就是因为里面加入了拉丝粉，也就是小麦蛋白。当我们的饵料中加入了酒之后，酒精就会选择破坏里面的小麦蛋白，拉饵中的网状结构会迅速溶解，饵料失去拉丝能力。

所以我们在使用拉饵时不能大量添加酒精，同时要注意，如果使用小药，有一些小药中也含有酒精。不使用酒精，但酒香味对于诱鱼效果确实很好，这还怎么解决呢？我们可以采用其它带有酒香味的物质或者方法代替酒精。

第一，可以选择使用酒曲香精代替。酒曲香精带有酒的香味，使用时对于浓度可以更好的把握，即使不小心用多了，钓点中的水也可以将其稀释，对于饵料的状态影响较小。

第二，可以用一些饵料经过发酵，饵料中就会有酒香味，将发酵后的饵料添加到饵料中，即能让饵料带有酒香味，又不会影响饵料的状态。在使用时要把握好发酵饵料的用量，如果拉丝效果不好，可以多加一些小麦蛋白。

第三，垂钓水域如果可以打窝的话，可以使用酒米打窝，这样拉饵的状态就不受影响了。

2 蛋白质

拉饵中已经含有大量的小麦蛋白，如果再加入其它蛋白质就会导致饵料很黏，影响拉饵的雾化，导致诱鱼效果不好。在一些商品饵制作时，商家为了减少其它蛋白对饵料状态的影响，会采用膨化方式处理饵料，让蛋白质变性，降低蛋白质的黏性。这种方法虽然效果很好，但是饵料中的一些活性诱鱼成分会被破坏，影响饵料的诱鱼效果。

所以我们在购买饵料时，可以查看饵料成分表，看一看小麦蛋白和其它蛋白的量，如果含量较高，在配置饵料时可以添加一些含蛋白量低的饵料中和。我们在自制饵料时，对于蛋白质添加量计算，要把小麦蛋白也算进去。

3 矿物质成分

矿物质在饵料中是不可避免的，无论是制作饵料的原料、添加剂还是水中都含有钠、镁、钾等矿物质离子。这些矿物质离子浓度过高时，就会将蛋白质中的成分凝集沉淀，使蛋白质变性，造成返水现象。我们在使用一些商品饵料，和好饵，放置一段时间后饵料出现返水的情况，就是因为饵料中矿物质过多，尤其是盐分过多引起的。