自制荞麦菜籽饼底窝料，香味相当浓郁

三个月前去朋友单位见其生产的加热设备正在试机器，出料口有一大堆黑糊糊的物件，经加热后空气迷蔓着淡淡甜麦香，鼻子怪受用的。问后得知是荞麦，这东东可不是南京地里的土十著，机器试完就倒掉挺可惜，这不是饭店里泡的荞麦茶？我觉得这甜麦香鱼应该喜欢，就整了一蛇皮口袋拖回丢在仓库里，今天试做一次窝料。

约12斤荞麦倒入单位食堂大锅文水慢炒，不停翻炒，炒得屋子空气之中麦香四溢，清香之中混合着甜香，如四月中旬响午时分人躺在绿油油草地的田野之中，舒坦。

菜仔饼二斤共3元，文火一样翻炒，又是另一种香气，暖暖浓浓的油菜花香，让朴实的太实在老邓醉了。

荞麦和油菜仔饼炒好装盆备用，开始炒玉米渣，2斤共5元，这也需要文火炒时间长些，香气倒不是太浓，放玉米渣主要是增加窝料实重，细小又便宜且颜色金黄，醒目便于诱鱼。

炒成颜色发白，我看食堂有米挖了一碗放锅里一起炒，偷的不要钱。贪小便宜是人性弱点，老邓也是人呐！

将三种原料混合，翻炒均匀，屋子里也不知什么香味，很香！狠香！

加糖半斤，当然是食堂的不要钱，拌匀实了。