诱鱼效果良好的酒米自制做法

酒泡小米是在水里的穿透性、诱惑性很强，它是冬季钓鱼的最佳窝料之一，所以很多钓友都会在冬季即将到来的时候自制一些酒米窝料，但我发现很多钓友在自制酒米以前不会先炒制酒米，浪费了不少资源，其实炒一下可以更好的达到诱鱼效果。炒制过程其实很简单。

一是选米，一般宜选择细长的米作为酒米，是最佳的选择。

二是炒米。先将米倒入锅中。将火开到中火，将水表面的水气炒干，不停的翻动酒米，让中火将米的表面由光滑变为粗糙，无光泽了，这个时候大量的水气涌出，再用小火慢慢的炒，水气得到更大的挥发，这个时候米也由白慢慢的变成微黄。表面有较少的碳化点这个时候米就放放盆子中等他自然降温。降到四十度左右就可以装瓶了。