大师分享自用药酒配方与酒米的制作
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使用中药药材来诱鱼有一定的作用及效果、但有其局限性,否则中药型鱼饲料早就研发出来了;不管网上吹得多神奇、要客观地对待! 一 、药酒 1 药酒配方 网上关于垂钓用药酒的配方多如牛毛,渔夫版药酒仅供参考; 表面上看渔夫药酒的泡制很复杂 麻烦,实际上一次泡上10斤药酒、可够你一辈子使用; 渔夫版药酒:主要由引诱类、香料(香腥)类、开胃消化及排泄类、抑制类 染色剂等构成,资料均来自实践 科研院所对中药诱鱼研究之成果,其配方为: 2 关于用酒 凡烤制酿造的高度白(曲)酒均可,鱼是分辨不出白酒味、曲酒味的,其仅仅需要的是酒(乙醇)的味道而已,渔夫用的是乡村酒厂生产、并在农贸市场其专卖点销售的普通高度酿制白酒;药酒泡制15天左右就可用来泡制饵料了; 3 注意事项 用药及用量仅供参考,可自行调整用药、增减用量;除安定外,所有药物在储奇门药材市场可以全部配齐;除阿魏、枸杞子外,所有用药宜打成粉状;建议一次性购进阿魏500g,剩余货直接浸入白酒中、密封保存备用;灵草的正规学名为灵香草,排草的正规学名为香排草。 4 提醒 安定、VB2可在泡制饵料时加入! VB2乃生物代谢之必需品,在酒米泡制中主要起染色的作用,溶于水、微溶于酒精; 二、酒米的制作
1 概论 酒米的常用做法有2种方法——拌和酒米法、泡制酒米法,一定要注意酒米中酒味、药味的浓度; 【拌和酒米法】将泡好的药酒或加了诱鱼剂的白酒如做凉菜般地拌和到大米中,充分搅拌均匀、用密封的容器闷3~4天就可以用了;因仅是大米表皮吸收药酒,大米颗粒基本上是处于湿润但不过分湿的状态。 【泡制酒米法】将泡好的药酒或加了诱鱼剂的白酒如做泡菜般地将大米淹着泡,泡制时间长点较好、一般7天后可用,时间越长效果越好,这种做法能让药酒及其有效成分充分浸入到大米中;在实际使用中发现有时因为酒味、药味过浓后,不但不能把鱼诱来、反而会造成‘死窝’,故使用前应当将酒米中的剩余药酒沥出以作它用,同时把酒米阴干后再用。 2 关于大米是否炒制 鱼闻不出垂钓用酒米是否有炒过的香味,故对大米炒制与否随自己喜爱;炒过的大米在泡制酒米时,时间长了、易成粉状,建议在泡制酒米时以不炒制为好;在拌和酒米做法中、可将大米炒制,因其表面活性增加而具更强的吸附性,对拌和酒米有更好的效果; 【注】渔夫行文比较严谨,遣词用字力争准确,如‘可将大米炒制’意思是说也可以不炒制大米、并非建议将大米炒制,故读渔夫的文章当细读才行哦! 3 泡制酒米做法 ① 酒米泡制 将大米装入550ml的塑料瓶中、充满度约60%~70%,用60ml注射器吸出1~2两渔夫原汁药酒 5~8倍高度白酒稀释 安定1片(粉状) 20片VB2(粉状) 1~2两白糖混合均匀后倒入到塑料瓶中,要求液面高于大米约2~3cm;旋紧瓶盖后不停地晃动瓶子、让其均匀; 【提醒】 中药泡制的药酒苦味较重,为改善饵料适口性需添加甜味;且鱼类对甜味并不反感和抑制,鲤鱼、鲫鱼更是喜食甜味,钓友切记; |
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