为什么要少吃罗非鱼？

罗非鱼是我国引进的淡水鱼类，别称非洲鲫鱼、福寿鱼、吴郭鱼等，原产于非洲热带地区，常见个体1～2千克，最大个体可达5千克以上，但超过3千克的罗非鱼很少见，下面来看一看为什么要少吃罗非鱼吧！

一、鱼种定义

罗非鱼是重要的水产养殖品种，别称非洲鲫鱼、吴郭鱼、福寿鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称，原产于非洲热带地区，我国最早于1956年和1957年分别从泰国和越南引进，具有极高的食用价值和经济价值。

二、原因论述

罗非鱼是华南地区重要的食用鱼类，但很多人都很少吃甚至不吃罗非鱼，原因主要有二，其一是罗非鱼对环境的适应性极强，在污染严重的水体中都能正常生长；其二是罗非鱼有浓郁的泥腥味，水质越差、水体越肥罗非鱼的泥腥味就越浓；其三是罗非鱼的口感比不上鲫鱼、鲤鱼、草鱼等传统鱼类。

三、生活习性

1、环境：罗非鱼是中下层鱼类，一般情况下都在水体中下层活动，耐低氧能力很强，窒息点0.07～0.23毫克/升，溶氧量1.6毫克/升仍时能生活，溶氧量3毫克/升以上生长不受影响。