基围虾是什么虾？

虾是最常见的甲壳动物之一，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、甲壳亚门、十足目、游泳亚目下属动物的统称，全世界约有2000种，因栖息环境不同有海水虾和淡水虾两大类，下面来看一看基围虾是什么虾吧！

一、物种论述

基围虾是常见的一种食用虾，因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵而得名，学名刀额新对虾，别称沙虾、泥虾、麻虾等，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属海洋虾类，具有极高的食用价值和经济价值。

二、形态特征

基围虾体呈土黄色至棕褐色，游泳足呈棕色或赤色，体表除脊、边缘部分及腹部两侧前下方外有很多短毛，并分布着大量黑点，额角6～9齿，腹部第一至第六节背面具有纵脊，尾节无侧刺，第一步足具座刺，雄*交配器顶端尖、基部宽、腹面略呈三角形，雌*交配器前突、中突近长形。