麻蛤是什么动物？

蛤是可食用双壳贝类的泛称，全世界已知的约有12000种，其中约500种生活在淡水中，其余全部生活在海洋中，常栖息在砂质或泥质水底，常见的有贻贝、毛蚶、文蛤等，下面来看一看麻蛤是什么动物吧！

一、物种论述

麻蛤是常见的食用双壳贝类，学名毛蚶，别称毛蛤、麻蚶、瓦楞子等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科、毛蚶属软体动物，广泛分布于中国、日本、朝鲜半岛沿海地区，具有极高的食用价值和经济价值。

二、形态特征

麻蛤的贝壳中等大，壳质坚厚，双壳膨凸，背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长，两壳大小通常不等，右壳稍小，壳顶突出并向内卷曲，壳面放射肋突出且较密，腹侧有明显的生长纹，外壳覆盖一层深褐色绒毛，壳面和壳内均白色，前闭壳肌痕小、近马蹄形，后闭壳肌痕大、近方形。