鲽鱼是什么鱼？

鲽鱼是鲽形目下属鱼类的统称，别称比目鱼、半边鱼、偏口鱼等，全世界约有11科共772种，我国约有154种，具有鱼类中独一无二的不对称结构，代表物种有褐牙鲆、大菱鲆、半滑舌鳎等，下面来看一看鲽鱼是什么鱼吧！

一、鱼种论述

鲽鱼一般是指比目鱼，别称半边鱼、板鱼、偏口鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲽形目下属鱼类的统称，全世界约有11科共772种，具有鱼类中独一无二的不对称结构，即眼睛只长在身体的一侧，普遍认为比目鱼是从一种习惯单侧休息且基本对称的鲈形鱼进化来的。

二、形态特征

鲽鱼体侧扁，两眼均位于头的一侧，口、牙、偶鳍均不对称，无眼一侧通常无色素，事实上刚出生的比目鱼和正常鱼类是一样的，2只眼睛位于头顶两侧且有一个居中的嘴巴，但随着幼鱼长大一只眼睛逐渐移动到头顶直至另一侧，嘴巴也逐渐扭曲，成年后两只眼睛都在身体的一侧。

三、物种划分