乌头鱼是什么鱼？

鱼是最古老的脊椎动物，几乎栖居于地球上所有的水生环境中，从淡水的江河、湖库到咸水的大海、大洋，现存已发现的约有32000种，其中三分之二都生活在海洋中，剩下的生活在淡水中，下面来看一看乌头鱼是什么鱼吧！

一、鱼种论述

乌头鱼是分布最广的经济鱼类之一，学名鲻鱼，别称奇目仔、正乌、粗鳞鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲻形目、鲻科、鲻属鱼类的统称，我国沿海地区均有分布，具有极高的食用价值和经济价值。

二、形态特征

乌头鱼体呈棒棰型，前部近圆筒形，后部侧扁，头中等大，吻宽短，眼中大，体被栉鳞，侧线不明显，除第一背鳍外各鳍均有小圆鳞，背鳍2个，第1背鳍有4根硬棘，第2背鳍较大，腹鳍腹位，尾鳍叉形，体青灰色，腹部颜色较浅，体侧上半部有几条暗色纵带，鳍条浅灰色。