七星鳗是什么鱼？

鳗实际上是一种比较模糊的称谓，一般情况下是鳗鲡目和电鳗亚目下属物种的统称，特征是体细长呈圆筒形、尾部侧扁、体表光滑无磷，常见的有鳗鲡、电鳗、海鳗、星鳗等，下面来看一看七星鳗是什么鱼吧！

一、物种论述

七星鳗是矶钓的主要鱼种之一，学名星鳗，别称海鳝、沙鳗等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鳗鲡目、康吉鳗科、星鳗属海洋鱼类的统称，具有很高的食用价值和经济价值，常见个体300～700克，最大个体可达1500克以上。

二、形态特征

七星鳗体呈长圆筒形，体无鳞，皮肤光滑，侧线完全，沿侧线及其上方各有一行呈白色点状的感觉孔，头锥形，吻部尖长，口阔而平，两颌牙细小，头部及体侧具白色斑点、背侧灰褐色，腹部白色，背鳍、臀鳍和尾鳍相连，无腹鳍，胸鳍黄色，其他各鳍均为淡黄色，尾部侧扁。