龙鳕鱼是什么鱼？

龙鳕鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，别称油鱼、仿鳕鱼、牛油鱼等，外形和鳕鱼非常相似，但并不是真正的鳕鱼，富含难以消化的油脂，不法分子常用来冒充价格高的鳕鱼和大马哈鱼，下面来看一看龙鳕鱼是什么鱼吧！

一、鱼种论述

龙鳕鱼不是真正的鳕鱼，而是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，别称油鱼、仿鳕鱼、牛油鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、蛇鲭科鱼类，外形和鳕鱼非常相似，不法分子常用来冒充价格高的鳕鱼和大马哈鱼。

二、形态特征