鲶鱼为什么不能吃？

鲶鱼是鲶形目下属鱼类的统称，俗称塘虱、胡子鱼、鲶巴郎等，全国各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布，尤以长江流域和珠江流域最常见，事实上很多人都不吃鲶鱼，下面一起来看一看鲶鱼为什么不能吃吧！

一、栖息环境

鲶鱼主要有淡水鲶鱼和海水鲶鱼两大类，其中淡水鲶鱼分布于世界各种淡水中，而海水鲶鱼则多栖息在热带海岸附近，底栖性，喜生活在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞中，对环境有超强的适应能力，有些鲶鱼甚至能臭水沟、下水道等极端恶劣的环境中生长。

二、食物习性

鲶鱼是凶猛的捕食性鱼类，昼伏夜出，全凭嗅觉和两对触须猎食，生性贪食，天气越热食量往往越大，主要以小型鱼类、虾类、软体动物、水生昆虫等为食，亦喜吃腐烂发臭的生活垃圾、动物尸体等，人工养殖可投喂杂鱼、螺蚌肉、禽畜内脏及下脚料、配合颗粒饲料等。