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鳊鱼为什么叫武昌鱼?

鱼类百科佚名2022-09-25

鳊鱼是我国常见的淡水鱼类,别称长身鳊、油鳊、槎头鳊等,狭义上的鳊鱼主要是指鲤科、鳊属鱼类,广义上的鳊鱼则还包括三角鲂(三角鳊)、团头鲂(武昌鱼)等鲂属鱼类,下面来看一看鳊鱼为什么叫武昌鱼吧!

一、鱼种定义

鳊鱼是我国特有的经济型鱼类,别称长身鳊、油鳊、槎头鳊等,狭义上的鳊鱼主要是指鲤科、鳊属鱼类,广义上的鳊鱼则还包括三角鲂(三角鳊)、团头鲂(武昌鱼)等鲂属鱼类,全国各地普遍都有分布,尤以长江中下游及附属湖泊最常见,具有极高的食用价值和经济价值。

二、名称论述

武昌鱼的原产地并不是今天的武昌,而是鄂州市,三国时期孙权巡游湖北鄂城,发现城南有座名叫武昌山的小山,以武为昌正合孙权的心意,即将鄂城改为武昌,还发现这里有一种味道鲜美的鳊鱼,遂命名为“武昌鱼”,后又因伟大领袖毛主席在畅游长江后留下的“才饮长沙水,又食武昌鱼”佳句而闻名海内外。

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