古人吃顿鱼多少钱？各朝鱼价如何？真的和熊掌一样贵吗？

鲜，左边鱼，右边羊。

证明古人很早就知道鱼是个好东西，甚至可以这么说，鲜这个字被发明出来，本身就是用来形容鱼的味道。

孟子说，鱼我所欲也，熊掌，亦我所欲也。

鱼和熊掌并列，未必能断定两者对等，但至少足以说明在春秋战国时期，鱼不是一个非常大众化的美食——在古代，没有冷链物流，沿河海的还好说，内陆地区想要吃上一口地道的海鲜河鲜，堪比登天。

在孟子去世几十年之后的秦昭襄王时期，一条鱼的价格是多少呢？

根据《吕氏春秋》记载——咸阳粟谷价一斛5765钱，柳根鱼由岭西至，半斛得易。

翻译一下，咸阳一斛粟谷5765钱，而一条活鱼要半斛粟谷才能换（小米60斤），而查询今天电商平台上小米的零售价格，大约在6元一斤左右，由此可以得出，一条活的“柳根鱼”的价格在360元左右，考虑到古代农业水平不如现代，这个类比价格只会高不会低。

鱼在春秋战国时期的珍贵，还能在孔子身上得到印证。

《孔子家语本姓解》里有一则记载：鲁国国君鲁昭公一向非常尊重孔子，在听说孔子家喜添一名男丁之后，以国君的身份送去一条活蹦乱跳的鲤鱼作为贺礼，这在当时是非常到位的赏赐，而孔子在收到鲤鱼后，也十分感激鲁昭公，特地将自己这位新出生的儿子取名为“孔鲤”。

孔子是什么身份？圣贤之人，区区一条鲤鱼，竟然可以让孔圣贤感激到如此地步，可见鱼在春秋战国时期，已经远远超出食材的范畴了，更像是一种社会尊贵地位的象征。

让我们把时间往后拨几百年，来到汉朝。

汉朝的鱼一样非常珍贵，豆腐的发明者，西汉淮南王刘安在他的《淮南子》中写道：：“上求材，臣残木；上求鱼，臣干谷。”翻译过来就是，皇上你要木头，我就去砍森林，你要是想吃鱼，我们这些臣子就去把河谷抽干。虽然这只是一个比喻，但也侧面说明了在西汉时期，获得一条新鲜的鱼并不是件轻而易举的事。那具体鱼价是多少呢？

《风俗通义》里记载：西汉末年一石稻谷220钱，约等于羊肉10斤，约等于鲜鱼2斤。用今天的米价横向对比，一斤鲜鱼折合人民币210元左右，妥妥也是高消费了，不是达官显贵估计吃不起。

事实上，别说是活鱼了，就算是死鱼放在古代也是珍馐。

秦始皇死的时候，赵高和李斯秘不发丧，为了掩盖尸臭，拉来几车臭鲍鱼跟着秦始皇的尸车。这里的鲍鱼并不是下图这样的——

明朝之前，古籍中出现的鲍鱼泛指腌制过的鱼。在三国时期，即便是在“天府之国”的蜀地，一条腌制鱼要多少钱呢？

根据《汉晋春秋》的记载，三国时，金一斤约1到1.2万钱，一匹良马大约需要2万钱，一斗酒（10升）只需要50钱，但一条“鲍鱼”需要大约30钱。

涛哥我综合估算了下，30钱相当于今天的100~130元之间。