旗鱼价格多少钱一斤？

旗鱼是旗鱼科旗鱼属海洋鱼类，别称扁帆、箭鱼、剑鱼等，因第一背鳍长得又长又高、酷似扯着的一面旗帜而得名，更因肉质鲜美、营养丰富而备受人们青睐，最适合用来做上等生鱼片，下面来看一看旗鱼价格多少钱一斤吧！

一、鱼种论述

旗鱼因第一背鳍长得又长又高、酷似扯着的一面旗帜而得名，别称扁帆、箭鱼、剑鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、旗鱼科、旗鱼属海洋鱼类，最大个体长可达数米、重可达上百千克。

二、参考价格

旗鱼是热带和亚热带大洋性上层鱼类，因肉质鲜美、营养丰富而备受青睐，最适合用来做上等生鱼片，低温冷冻的旗鱼一般在80～150元一斤，具体价格因市场、规格、状态等不同而不同，例如新鲜的旗鱼可卖到几万元一条。