北极虾是什么虾？

虾是最常见的甲壳动物之一，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、甲壳亚门、十足目、游泳亚目下属动物的统称，全世界约有2000种，因栖息环境不同有海水虾和淡水虾两大类，下面来看一看北极虾是什么虾吧！

一、物种论述

北极虾是常见的一种食用型虾类，学名北方长额虾，别称冷水虾、北方虾、北极甜虾等，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、长额虾科、长额虾属甲壳动物，主要分布在北冰洋和北大西洋。

二、产地分布

北极虾是纯野生冷水虾，广泛分布于北冰洋东部海域和北大西洋深海中，主要产自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域，挪威、冰岛、波罗的海也有少量出产，全球年产量约25万吨，我国每年进口量约5万吨。