长江鲥鱼是什么鱼？

长江鲥鱼是名贵鱼类，学名鲥，别称时鱼、三来鱼、三黎鱼等，与刀鱼、河豚并称“长江三鲜”，平时栖息在海洋中，春末夏初溯河生殖洄游，幼鱼在江湖内生长，一般长到15厘米时入海生长，下面来看一看长江鲥鱼是什么鱼吧！

一、鱼种论述

长江鲥鱼是“长江三鲜”之一，学名鲥，别称时鱼、三来鱼、三黎鱼等，因“初夏时则出，余月不复有也”而得名，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科、鲥属洄游鱼类，平时栖息在海洋中，春末夏初溯河生殖洄游。

二、形态特征

长江鲥鱼体呈长椭圆形，头侧扁，前端钝，吻圆钝、中等长，眼小、侧前位，脂眼睑发达，口小，上下颌等长，体被圆鳞，无侧线，头部光滑无鳞，腹部棱鳞强，背、臀鳍的基部有很低的鳞鞘，胸、腹鳍基部有短腋鳞，尾鳍深叉形，体背部绿色，体侧、腹部银白色，吻部乳白色，鳍淡黄色，背鳍、尾鳍边缘灰黑色。