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吃完螃蟹不能吃什么?

鱼类百科佚名2022-09-25

螃蟹是短尾下目甲壳动物的统称,常见的有中华绒螯蟹、青蟹、梭子蟹等,全国各地普遍都有分布,因营养丰富且肉质鲜嫩而备受人们青睐,但一直有吃完螃蟹不能吃什么的说法,下面来看一看这些说法是真的还是假的吧!

一、营养价值

螃蟹是备受青睐的美味食品,研究表明每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克、铁2.8毫克,尚含丰富的维生素A、维生素B1、镁、铜、锌等,有增强免疫、补养气血、健脑益智等功效,尤其适合青少年、跌打损伤、瘀血肿痛等人群食用。

二、食物相克

吃完螃蟹不能吃什么全部都是谣言,只要是健康且干净的食物都可以吃,所谓的食物相克实际上是忽略的不良饮食习惯和个人体质、夸大了食物之间的相互作用,不但缺乏科学的理论依据,更没有任何的实验数据作支撑,早在2018年3月15日央视3·15晚会上就已经辟谣了。

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